注册

推荐两款虾粥的做法


来源:家庭医生在线

虾营养丰富,经常吃虾不仅能增强免疫力,而且还能补肾壮阳,预防骨质疏松。虾的吃法有很多种,而虾粥是最为养生的一种吃法,那么吃虾粥有哪些好处?虾粥怎么做好吃?

原标题:经常喝虾粥补肾又健脾推荐两款虾粥做法

虾营养丰富,经常吃虾不仅能增强免疫力,而且还能补肾壮阳,预防骨质疏松。虾的吃法有很多种,而虾粥是最为养生的一种吃法,那么吃虾粥有哪些好处?虾粥怎么做好吃?

虾粥的营养价值

虾粥除了清淡可口,是很多人喜爱吃的粥类之一。它还具有非常大的营养价值哦!

1、虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。

2、虾粥有着和胃气补脾虚和五脏的作用,还可以补充水分避免血液黏稠,又容易产生饱腹感,帮助消化。

3、而且虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。再加上虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。

4、虾中还有能调节心脏活动的镁和预防贫血的铁质等多种矿物质,就连虾壳都有大量的钙质和甲壳素,能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。

5、虾还具有补肾作用,能壮阳,帮助改善阳痿,早泄,性欲减退,频尿等情况,也有助于产后的妇女分泌乳汁。

推荐两款虾粥做法

虾粥营养如此丰富,应该怎么做比较好?下面我们一起来看看具体做法吧!

木耳鲜虾粥

食材:黑木耳、鲜虾、大米、生姜、适量盐、适量胡椒粉、适量淀粉、香葱。

做法:

1、大米先放在清水里边浸泡一小会。

2、虾仁清洗干净,在虾背上切开,取出黑线,洗干净之后放着备用。

3、木耳跑发之后去蒂,如果是木耳比较大颗就切小一点,比较小的木耳就不用切了。

4、生姜跟香葱洗干净之后,分别切好,放着备用哈。

5、米淘洗之后就放到锅中,加入适量清水先开大火煮开,煮开之后转用小火煮,接着加入切好的姜丝继续大火煮,煮到粥差不多烂了就可以加入鲜虾了。

6、加入鲜虾之后煮两分钟左右,加入备好的木耳,大概再煮5分钟,撒入适量胡椒粉、盐、还有香葱进行调味,就可以起锅啦。

干贝鲜虾粥

食材:大米100克、清水1000克、干贝30克、鲜虾、姜丝、小葱、盐。

做法:

1、干贝用清水泡15分钟。

2、清理掉干贝上的杂质,整理干净。

3、准备好姜丝和大米。

4、清水、大米、干贝和姜丝放入锅里。

5、熬粥过程中,将鲜虾清洗一下,放入锅里煮至颜色变成红色。

6、剥出虾仁。

7、等粥差不多快熬好了,倒入鲜虾再煮5-10分钟即可,吃的时候加一点盐和小葱就非常鲜美了。

虾粥营养丰富,大家赶快动手做一做吧!

[责任编辑:赵阳]

  • 好文
  • 钦佩
  • 喜欢
  • 泪奔
  • 可爱
  • 思考
凤凰新闻 天天有料
分享到: