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石榴不能和什么一起吃


来源:家庭医生在线

石榴是秋季润肺养颜的佳果,秋季吃石榴好处多多,但吃石榴也有诸多禁忌,吃起来也有很多讲究,石榴与很多食物同时会导致身体不适,那么石榴不能和什么一起吃呢?下面为您介绍。

原标题:石榴不能和什么一起吃?

石榴是秋季润肺养颜的佳果,秋季吃石榴好处多多,但吃石榴也有诸多禁忌,吃起来也有很多讲究,石榴与很多食物同时会导致身体不适,那么石榴不能和什么一起吃呢?下面为您介绍。

红如玛瑙、白似水晶的石榴更是秋天水果中的明星。早在晋代,就有人赞美石榴“御机疗渴,解酲止醉”。石榴不仅味美,营养也极其丰富,还有很高的药用价值。中医认为,石榴之功有“四止”,即止渴、止泻、止血、止带。它的果实有甜有酸,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗口干烦渴、咽干、口疮、润秋燥。

石榴不能和什么一起吃?

1、西红柿

西红柿忌与石榴同食。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。

2、螃蟹

螃蟹与石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白质和钙,石榴富含鞣酸。二者如果同时食用,不仅会降低蛋白质的营养价值,还会使螃蟹中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。所以石榴不宜与螃蟹等海味食品同时食用。

3、西瓜

石榴是温性水果,但西瓜则是寒性水果,二者一温一寒,功能相反,最好不要同吃。

4、土豆

石榴和土豆一起吃会引起中毒。若与土豆同时服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。

5、海参

海参与石榴相克。海参含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,而石榴中含有较多的鞣酸。若将二者同食,可导致蛋白质凝固,消化吸收困难,并可出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

6、红萝卜

石榴勿与红萝卜同食。因为红萝卜含有溶解酶,可破坏石榴中的维生素。

7、人参

人参有大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神的功效,因此许多人进补的时候都少不了人参。人参与石榴同时食用会有什么影响?人参中的蛋白质与石榴中的鞣酸极易结合生成沉淀,影响人参中有效成分的吸收而降低药效。

[责任编辑:赵阳]

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