武汉外卖订单一周增幅超3倍 六成来自夜间

原标题：武汉外卖订单一周增幅超3倍 六成来自夜间

随着武汉逐步重启，市内餐饮业迎来复苏，久违的市井烟火气也回来了。近一周以来，武汉市外卖订单增幅超3倍，其中60%订单来自夜间。小龙虾、热干面、烧烤成为武汉人最爱，其中小龙虾品牌门店的外卖单量增幅单周更是激增高达11倍。记者走访发现，市内不少小龙虾、烧烤品质商家已陆续恢复营业。

有市民一单点500多元本土小吃

“2月，外卖订单多是购买口罩、药品和超市百货。”美团外卖武汉洲头站站长王盼对此感受颇深。他说，进入3月下旬，周边居民点外卖时选择的品类变化明显，“随着很多餐饮店重新开门，现在市民点外卖更多是以吃为主，早餐热干面，中午各式本土小吃，下午奶茶、汉堡都很多，有一些卖热干面的小店这一周单量涨了快10倍。”

记者从美团外卖方面了解到，3月20日-3月27日，武汉外卖订单量一周增长了3倍，其中餐饮类订单与2月份同期相比增长超五成。

“有顾客跟我说，已两个月没吃过我们店的包子，吃上一口特别感动。”武汉知名本土小吃德华楼本周陆续恢复营业，该品牌相关负责人唐先生表示，复工几天，外卖订单量甚至比疫情前还要好，很多武汉市民都特地下单点店里的包子和年糕。

“我们卖的都是小吃，以前客单价基本就20-30元，现在客单价上百元的比比皆是，前几天有个顾客甚至一单点了500多元，把店里所有品类都点了个遍。”随着武汉市各企业陆续复工复产，上班族点外卖的需求也越来越高，唐先生介绍，为此，店里将推出外卖“一人份”套餐，方便上班族就餐需求。

小龙虾外卖销量一周激增11倍

记者走访发现，靓靓蒸虾、肥肥虾庄等武汉知名小龙虾品牌门店近期已经陆续通过外卖恢复营业。“目前我们已经开了8家门店，好的门店现在每天都有100多单，去年这个时候才60多单。”肥肥虾庄相关负责人张经理说，复业短短几天就迎来单量激增是他们意料之中的事。

“我印象最深的是有顾客在朋友圈留言说：‘我的快乐都是虾子给的！’”靓靓蒸虾负责人袁先生也有同感，“还没开店的时候天天都接到武汉市民的电话问什么时候能吃到小龙虾，现在开业了，单价上千的外卖订单不少。”

武汉人久违的夜宵江湖在小龙虾、烧烤的引领下重焕生机。

记者从美团外卖方面了解到，近一周以来，武汉外卖点餐品类订单增幅前五的分别是小龙虾、热干面、烧烤、火锅、奶茶。其中，小龙虾品牌门店的外卖单量近一周增幅更是激增11倍，第二名的热干面外卖单量单周增幅接近8倍。此外，武汉市外卖订单有60%来自夜间。

“感觉以前那个充满烟火气的武汉快要回来了。”美团外卖骑手何文文一直在深夜跑单，近一周以来，他明显感觉到以小龙虾为代表的各式烧烤夜宵店开始多起来，很多夜宵店也逐渐从凌晨打烊坚持到通宵营业。（湖北日报全媒记者 艾红霞）