湖北饮食“重口味”致高血压患者低龄化明显
原标题:我省高血压患者低龄化明显“重口味”的湖北人,对盐的摄取量远高于世卫组织规定的每人每天不超过6克的标准。昨日,由中国健康教育中心主办的“安利纽崔莱营养中国行”活动在汉举行,会上的调查数据显示,湖
原标题:我省高血压患者低龄化明显
“重口味”的湖北人,对盐的摄取量远高于世卫组织规定的每人每天不超过6克的标准。昨日,由中国健康教育中心主办的“安利纽崔莱营养中国行”活动在汉举行,会上的调查数据显示,湖北人患高血压和高血脂现象十分突出,并向低龄化扩展,统计显示18岁以上居民的高血压患病率为31.3%,且随年龄增加而升高。
“高盐是导致高血压的重大原因。”湖北省疾病预防控制中心慢性病防治所所长、中国营养学会理事易国勤表示,虽然“湖北人的口味并不比其他省份重,湖北人摄盐量没东北人高,摄糖量没上海人高,吃麻辣又比不过四川人。” 但湖北人均每天摄盐量为10克,高于世卫组织6克的标准。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生认为,湖北居民的食物摄入没有达到足够的多样化。据最新调查显示,18岁及以上湖北省居民中仅1/3的人每周有7次以上食用水果;超过20%的人平均每周食用奶类及其制品不到1次;每天食用豆类及其制品者只占居民总数的14.7%。而这些食品其实都是中国居民膳食指南中,建议每天都应该吃到的食物。
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