湖北味道:舌尖上的仙桃美味 不仅仅是沔阳三蒸
说到仙桃味道,大家可能还不太了解,但是提到仙桃的原名沔阳,想必大家都不会陌生,这个守候在长江、汉水中间的蒸菜和花鼓戏之都,很值得去看一看、吃一吃。 沔阳三蒸 清蒸菜最能保证营养不受损失,“沔阳三蒸”
沔阳土人参
红庙萝卜盛产于湖北仙桃市郭河镇红庙村,是湖北仙桃的著名特产之一,皮薄滑润,色泽鲜红,肉质脆嫩易裂,口感清甜多汁,含糖量高,为仙桃著名的三宝中的一宝,被当地人誉为“土人参”。红庙萝卜外形圆溜、皮薄肉厚且嫩,没有一般萝卜的土腥味,切几块萝卜与牛肉一道煨汤,肉美汤鲜。
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