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武汉小龙虾批发市场上演抢虾大战 4小时卖完百万斤

原标题:记者探访小龙虾批发市场 虾贩4小时“席卷”百万斤虾

昨日凌晨1点40分,白沙洲大市场渔业交易区,两个摊位的大棚灯火通明,少有人走动,偌大的市场显得有些冷清。

1点53分,汽车的马达声打破了市场的宁静。三辆满载小龙虾的货车刚驶入市场就被一大群虾贩包围,市场一下子闹腾起来,人们争相把装满小龙虾的箩筐抬下车。

买家吴汉民用力把他戴着手套的左手伸进一个虾筐,从底往上一搂,往卖家瞄了一眼。

“13块!”卖家开价。

“卖不了这价,12块!”买家答道。

卖家回应,“最低12块5!”

吴汉民果断地回应:“上台称。”

随着卖家一声吆喝,店伙计飞快地推了台磅秤过来。砍价、过磅、付款,3分钟内,几百斤虾交易成功。

与此同时,类似的交易声在市场内此起彼伏,热闹非凡。

凌晨4点10分,最后一辆贩虾车驶出了大市场,交易区也恢复了平静。

上午11点,又一批贩虾车开进市场。在潮湿闷热和充满腥味的交易区内,人们开始了新一轮的小龙虾“争夺战”。至中午1点,白天的交易即告结束。

据了解,6月中旬以来,该市场小龙虾每天只在中午和凌晨交易两次,交易时间在4小时左右,日均成交量一百万斤。其中单只重量在8钱以上的小龙虾主要销往外省,占总销量的40%。

百万斤小龙虾要在4个小时内完成交易,正如一个商贩所说,“抢虾子也要和时间赛跑”。

 
[责任编辑:冯晶晶] 标签:市场 小龙虾 百万斤
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