世界杯本周六即将进入四分之一决赛，激情指数不由分说。叫一份比萨外卖，算是最省钱省力的球赛美食了。都说外来的和尚会念经，这“外国馅饼”也算是意式烹饪中最为古老的菜肴。底子薄馅料多，拥有各式的蔬菜和肉类搭配方式，这种美食怎么能不叫好呢？光吃匹萨还远远不够，红酒配匹萨就像啤酒配炸鸡，究竟配什么红酒口感最佳呢？八种经典搭配，让你无师自通。 1. 芝士比萨 【搭配葡萄酒】经典混酿GSM、蒙特布查诺（Montepulciano) 经典的红酱奶酪算是匹萨里面的基本款。它的酸度和强烈的芝士味道，也是葡萄酒搭配的焦点。GSM是歌海娜（Grenache)、西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）的缩写，蒙特布查诺也是一个很不错的选择，它种植在罗马东部的阿布鲁佐地区。

发布时间：2014-07-07