春节期间武汉“菜篮子”供应充足 储备较去年增加一倍

原标题：春节期间武汉“菜篮子”供应充足

1月22日，消费者在中商优品汇选购生鲜商品。

文/图湖北日报全媒记者艾红霞

小小“菜篮子”，事关大民生。

春节到了，肉蛋奶、鱼果菜等供给成为百姓关注的话题，“菜篮子”供应能否跟上节日步伐？1月21日至22日，湖北日报全媒记者实地探访武汉市武商、中百、中商等多家商超了解到，各类农副产品供应充足，“年味儿”越来越浓。

采访中，多家商超企业回应，已加强节前储备，市民春节“菜篮子”供应无忧。

储备较去年增加一倍

“过年了，买点回去炸丸子，这个价格蛮实惠。”1月22日，记者在武商超市大东门店内，胡阿姨正在“政府储备猪肉定点供应点”打年货。从1月21日开始至2月29日，武汉选取武商超市、中商超市、中百仓储三大商超在汉的50个商业网点，向市场投放首批500吨政府储备冻猪肉，武商超市大东门店是其中之一。

记者现场看到，五花肉19.5元/斤、精瘦肉16元/斤、肋排27元/斤，比一旁的冷鲜肉专柜的同类肉品，价格要低很多。“买了5斤精瘦肉，每斤比冷鲜肉柜台的精瘦肉便宜将近13元，不够再来。”一番比较后，胡阿姨将冻肉装进购物车，准备结账回家。

在中商超市和中百仓储的网点，投放的储备猪肉均购销两旺。

“春节供应没问题，除了储备冻肉，我们采购的鲜肉以及牛肉、鸡肉、羊肉等肉类都已入库。”武商超市相关负责人介绍，春节期间的蔬菜储备较去年增加一倍。

中百集团同样加强市民“菜篮子”市场供应。“我们提前进行商品储备，突出加强农产品、民生商品、消毒灭菌商品的供应工作，加大中百大厨房鲜食产品的生产和订货，目前，蔬菜储备1600吨、水果储备3600吨、肉类储备1500吨、鸡蛋储备33万公斤。”中百仓储相关负责人介绍，节间每天还会有生鲜农副产品到货。

增强运力确保不断货

从腊月廿四开始，位于江夏区的中百集团生鲜物流园迎来一年中最繁忙的时刻，这里承担着中百集团全省连锁超市网点的生鲜农副产品配送，是个超级“大菜篮”。

白菜、黄椒、萝卜……现场工作人员告诉记者，园区采取订单配送，采购经理会综合需求变化，每天与中百在各地的买手联系采购、运输，“农副产品从全国各地来汉后，会马上由配送车辆运至全省各门店，确保门店不断货、不脱销。”

“目前每天配送量达3300吨，春节配送高峰期还将增加车次。”中百物流相关负责人介绍，现在每天要配送400车次，高峰期接近600车次。

除了实体商超加大备货量，京东、拼多多等电商平台均表示春节不打烊，为消费者提供送货到家服务。

“‘菜篮子’关系百姓的幸福感。”省商务厅介绍，春节期间，将继续加强粮、油、肉、蛋、菜等生活必需品市场监测，并做好应急预案，畅通主要生活必需品货源渠道，组织大型流通企业和应急商品重点联系企业适当增加库存，保障生活必需品市场供给、价格稳定，“还将针对新型冠状病毒感染的肺炎疫情，进一步做好卫生防疫工作，督促各商场超市、农贸市场严把生鲜食品进货关、加强源头追溯管控，加大消毒灭菌频次、加强环境卫生管控。”