茶香竟陵城 “九蒸”天下知 第三届陆羽茶文化节暨第六届蒸菜美食文化节在湖北天门开幕

茶香竟陵城 “九蒸”天下知 第三届陆羽茶文化节暨第六届蒸菜美食文化节在湖北天门开幕

开幕仪式

开幕仪式

一杯清茶文化传,“九蒸”一出天下知。湖北(天门)第三届陆羽茶文化节暨第六届蒸菜美食文化节(以下简称“两节”)于2022年3月24日至25日在天门举办。

此次“两节”主题为“茶和天下,品味天门”,是天门市为进一步弘扬陆羽茶文化,提升天门蒸菜影响力,集聚天门发展气场,助推天门高质量发展的重要举措。

音乐剧“万羡西江水”光影圣焰

音乐剧“万羡西江水”光影圣焰

“两节”开幕式现场齐唱国歌

“两节”开幕式现场齐唱国歌

本届“两节”活动亮点一是大型音乐剧“万羡西江水”光影圣焰主题演出,二是“两节”开幕式暨招商项目签约仪式,现场进行了几十个项目的集中签约。

此外,还同时举办“天下第一蒸”开笼仪式、“楚宴天下”天门巡展、天门绿色食材展销会、天门服装电商博览会和陆羽国际茶文化电商交易节等系列活动。

“楚宴天下”天门巡展

“楚宴天下”天门巡展

茶缘天门 文化擦亮城市名片

茶文化是中国饮馔美学的风尚,是东方理想生活的志趣。作为茶圣陆羽故里,天门积极以文化带动产业发展,以产业促进文化繁荣,已成功举办两届“陆羽茶文化节”。

陆羽故园茶圣拜谒仪式

陆羽故园茶圣拜谒仪式

悠久的文化传统和深厚的文化底蕴就是茶文化产业的发展底气。为纪念陆羽,天门修建了陆羽故园、茶经楼博物馆、陆羽广场等景点组成茶圣故里园景区,并将其打造成国家4A级旅游景区,多次举办国际茶文化节、中国(天门)茶圣节等文化活动。

茶香浸润文化,文化振兴产业。天门大力弘扬传承陆羽茶文化,整合多方资源深挖文化、链接产业。号召建设万亩茶园、推动茶文化与旅游融合发展、打造茶文化IP……

诵茶经

诵茶经

目前,茶产业发展已列入天门市“十四五”发展规划,将加大茶产业招商引资力度,着力引进生厂企业,打造茶文化全产业链。让茶产业成为天门市推进乡村振兴战略的重要引擎,让陆羽茶文化成为天门一张闪亮的城市名片。

蒸菜之乡 “九蒸”滋味天下传

天门蒸菜是鄂菜的代表品种之一,以独特的风味和精湛的烹饪技艺,形成了独具魅力的美食文化。

“天下第一蒸”开笼

“天下第一蒸”开笼

据了解,目前天门蒸菜的技法有九种,品种达到了3000多个。2010年,天门市被中国烹饪协会授予“中国蒸菜之乡”称号,这也是我国首个诞生的"中国蒸菜之乡"。

笼内装有1000道蒸菜

笼内装有1000道蒸菜

近年来,天门着力挖掘传统蒸菜,开创蒸菜新品,弘扬蒸菜文化,发布并打造“天门蒸菜”区域公用品牌。天门蒸菜产业的快速发展带动了农民增收、农业增效和乡村旅游的快速发展。

目前,以天门蒸菜美食为卖点的网红打卡点达到20多个,有力地促进了一二三产业融合,加快了乡村振兴的脚步。

以节为媒、扩大交流,以节兴市、增进合作,以节为链、衍生产业,以节兴文,塑造品牌价值。天门未来将汇聚各方人才力量,以昂扬奋进的姿态,冲刺百强,谱写新篇。