“总台饕餮号”端上“青铜大餐”！《一馔千年》完成随州站录制

8月12日，全国首个可折叠可移动的智能厨房“总台饕餮号”在湖北随州完成《一馔千年》第二站的录制，并在随州炎帝故里景区庙会广场举办了媒体见面会。随州市市委宣传部、市文旅局、节目嘉宾、制作团队及随州日报、随州广播电视台、新华网、人民网、凤凰网湖北等各地媒体在媒体见面会上共同品味热气腾腾的“曾侯乙蒸牛肉”，在汉东大地见证青铜美器与古馔美食的味蕾碰撞。

媒体见面会活动现场

打卡“总台饕餮号”

几十年前，曾侯乙墓的开启不仅揭开了随州“青铜王国”的神秘面纱，也为世人打开了一个险些被遗忘的曾国风味世界。而今，《一馔千年》应随州市文化旅游局网红局长解伟的“下单”邀请，从首站苏州吴江循着厚重绵远的编钟华音疾驰而来，探索独属于随州的珍馐美馔，和观众一起揭开美器美食的神秘面纱。

媒体见面会活动现场

在媒体见面会上，嘉宾、媒体现场品尝了随州的定制美馔“曾侯乙蒸牛肉”。考古出土实物证明，这道来自2400多年前曾国国君曾侯乙御厨的杰作，是目前所知的中国最早的蒸牛肉名菜。

经过创新烹制的曾侯乙蒸牛肉裹着满满的香与热，再蘸起一抹辛伴酸，鲜嫩的口感、丰富的口味在这个盛夏一口就抓住了在场嘉宾、媒体的味蕾，现场嘉宾、媒体点赞连连，称希望以后有机会能带更多人前往打卡这道美食。

现场品尝曾侯乙蒸牛肉

香港美食家欧阳应霁也分享了在节目中探索美馔的感受与收获，一道口感独特的“曾侯乙蒸牛肉”足以让人在似曾相识又尽显古风古韵的美味中沉醉流连，感受跨越2400年的一段历史在口中悄然绽放。

《一馔千年》“馔家族”成员欧阳应霁

此外，现场还向嘉宾们分发了随州的又一特产黑蒜。不少初次品尝黑蒜的嘉宾对黑蒜奇异又丰富的口感表示“爱不释口”。《一馔千年》节目中，为了让菜品的滋味更加丰富，馔家族还把包含黑蒜、拐子饭、香菇、泡泡青在内的“随州四宝”融入其中，制作成一道《一馔千年》送给随州的创新菜——青铜乐章牛肉盲盒。

现场品尝黑蒜

在媒体见面会上，随州市委常委、宣传部长罗栋梁表示：“文化与味蕾交融，成就独特的随州味道，曾侯乙蒸牛肉成为随州新的美食名片和形象代言，必将吸引八方来客品尝这一口历史的味道。”

随州市委常委、宣传部长罗栋梁致辞

8月11日起，《一馔千年》每周五晚将在央视综艺频道和央视频与观众见面。想知道“馔家族”还会在这座历史古老而又充满活力的城市中发生怎样的故事，不妨在节目播出时一探究竟吧。