湖北省食药安办等五部门部署全省校园食品安全排查整治专项行动工作

12月21日，湖北省食药安办组织省教育厅、省公安厅、省市场监管局、省卫健委召开电视电话会议，传达贯彻国务院领导同志关于校园食品安全工作重要批示精神，分析研判湖北省校园食品安全形势，并在全省范围内部署开展为期六个月的校园食品安全排查整治专项行动。湖北省食药安办副主任，省市场监管局党组成员、副局长邓仲林主持会议并讲话。

“强化校长（园长）第一责任人意识，要把问题点具体，把方法教明白，把厉害讲清楚，把食品安全放在第一位，出现问题直接处罚到人。”邓仲林指出，校园食品安全社会关注度高、责任重大，前阶段工作取得明显成效，但湖北省校园食品安全形势依然严峻，存在校园食品安全主体责任、监管责任、制度机制、风险防控措施不到位等问题。各地各有关部门要坚持食品安全“四个最严”要求，清醒认识当前校园食品安全存在的突出问题，采取有力措施开展校园食品安全排查整治，切实保障在校师生饮食安全。

会议强调，各地各有关部门要进一步压紧压实校园食品安全各方责任。督促学校落实好校长（园长）负责制，建立食品安全风险管控清单，落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度机制，严格约束学校食堂的转包、分包行为，畅通学校食品安全投诉渠道，积极主动应对处置舆情风险。强化校园食品安全属地管理责任，明确党委和政府主要负责人第一责任人责任，督促指导包保干部落实“三张清单加一项承诺书”制度（责任清单、任务清单、督查清单、食品安全责任与任务承诺书），照单履职开展督导。教育主管部门将学校食品安全工作列入考核评价指标、纳入学校督导评价体系，规范招投标的组织管理，加快学校“互联网＋明厨亮灶＋AI识别”建设步伐。监管部门规范承包经营学校食堂许可管理，发布和组织实施地方标准，指导学校加强食品安全规范化管理，加大重大案件查办、典型案例曝光力度，涉嫌犯罪的一律移送公安机关依法严厉打击。

会议要求，各地各有关部门要坚持问题导向，周密安排部署，明确排查整治专项行动时间表、路线图，深入组织开展自查整治、交叉互查、暗访抽查和考核验收，依法查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批承包经营企业，选树一批经验做法，形成一批制度建设成果，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。对于排查和自查整治不扎实、不深入、走过场，考核验收未通过的，要运用“三书一函”（挂牌督办通知书、约谈通知书、整改通知书、提醒敦促函）等方式，督促加大整改力度，跟踪整改到位。排查整治专项行动期间，省市场监管局和各级市场监管部门要分别开通举报邮箱，公布举报电话，畅通食品安全投诉举报渠道，受理和处置公众反映的校园食品安全问题。

湖北省教育厅党组成员、副厅长张金元，湖北省治安总队食药侦支队副队长喻晓，湖北省卫健委二级巡视员徐健参加会议并作动员部署。湖北省各市、州、县食药安办和相关部门负责同志、各高校和中小学校相关负责同志在分会场参加会议。

通讯员：何成江 刘成放 郭姗姗