潜江：以“开塘红”带动“全年红”

潜江，一座虾肥稻香的丰饶之城。这个位于全国九大重要商品粮生产基地之一的江汉平原腹地，诞生了世界闻名的潜江小龙虾。数据显示，全国每10只小龙虾中，就有3只来自潜江，是实至名归的“中国小龙虾之乡”。

3月30日上午，2024年潜江龙虾春捕仪式盛大开幕。今年是潜江龙虾发展的第24个年头，潜江虾-稻特色产业经过二十多年的探索发展，全产业链综合产值突破750亿元，“潜江龙虾”区域公用品牌价值350.8亿元、连续5年登顶行业榜首，成为湖北省乃至全国农业特色产业的一面旗帜。

在全国众多小龙虾产区中，潜江何以拔得头筹？新的一年，潜江如何以“开塘红”带动“全年红”？

2023年湖北省委省政府重磅出台“虾十条”， 赋予“潜江龙虾”全省打样之责。2024年潜江市将继续深化落实“虾十条”，聚焦“品牌最响、品质最优、体量最大、城市最火”目标，力争综合产值达870亿元，持续巩固“潜江龙虾”全国龙头地位。

在品牌建设方面，潜江大力推动品牌“走出去”、产品“走出去”，今年已赴沈阳、北京、成都开展专场宣介；完善“潜江龙虾”品牌管理规范、品牌共建共享联席会议制度，已与5个省内小龙虾主产地签订共同使用“潜江龙虾”品牌合作协议。

在品质提升方面，潜江创新推出“好品种”，依托与中科院水生所等7家科研院所共建的湖北省小龙虾产业技术研究院，探索“虾稻+N”养殖模式，加速攻克“养大虾、养好虾”“四季有虾”难题；创新开发“好产品”， 支持48家规上加工企业开发小龙虾预制菜、休闲食品等；创新标定“好产地”，新增10项以上省级或地方标准，加快推动36项“潜江标准”升级为国家、行业标准。

在市场推广方面，潜江策划出台支持小龙虾全产业链发展一揽子政策，深入实施“百城万店”工程，在养殖量、加工量、交易量、餐饮量、出口量等方面全方位做到最大。今年潜江将建立“虾稻共作”新模式试点示范基地5万亩、三年累计新增虾稻基地10万亩，力争产量达到18万吨以上、重回全省第一。同时，大力推进潜网集团部省共建国家级农产品产地专业化大市场，积极打造小龙虾产业供应链服务平台。

在农旅融合方面，潜江将小龙虾元素深度融入城市规划建设管理全过程，实施潜江火车站形象提升、生态龙虾城提档升级、龙虾博物馆改造升级等项目，着力营造“满城虾香”的浓厚氛围。依托潜网生态小龙虾产业园，加快布局标准种养基地、精深加工、电商物流、休闲旅游等全产业链项目，占地1850亩的农旅融合项目已进场施工，加快打造农旅融合发展的示范样板。

下一步，潜江将锚定“十四五”实现10万产业工人、10个国家级龙头企业、100家“四上”企业、1000亿全产业链产值、500亿区域公用品牌价值的发展目标，真正把“潜江龙虾”打造成为全国农业现代化的一面鲜艳旗帜。

时光见证，二十四载风雨历程，从起步到发展，潜江小龙虾产业走过了一条勇往直前的奋进之路。