


原标题:连续十年“请客”
武汉一餐馆进社区办“凉面节”

师傅们为街坊制作凉面 通讯员供图
楚天都市报极目新闻讯(记者李庆 通讯员程婷)“一口下去清爽解腻,还能和老街坊聚聚,很有味道。”6月5日,武汉市武昌区南湖街道都市桃源社区邻里文化广场上,一场暖心的免费凉面派送活动热闹开启,社区携手辖区爱心商户刘胖子家常菜中央花园店举办“凉面节”,免费为居民送出近500份凉面。
一大早,广场树荫下就排起了长队,居民们自觉有序等候,趁着闲暇唠家常、聊趣事。
“刘胖子”的后厨师傅们分工协作、有条不紊,分装凉面、调配酱汁、打包装袋。筋道的面条裹满鲜香佐料,浓郁的芝麻香随风飘散,诱人食欲。
“我们现场为居民加作料,就是为了保证每一碗凉面口感新鲜、滋味地道。”该店经理黄女士说,师傅们把每一碗的分量都给足。
除了免费派送凉面外,现场还设置了趣味生活知识抢答环节,居民们踊跃举手答题,一上午,450碗凉面全部派送一空。
据了解,这个“凉面节”公益活动,“刘胖子”已坚持了十年。
黄女士告诉极目新闻记者,该店扎根南湖多年,离不开辖区居民的支持与厚爱。门店每年夏季都会走进南湖各社区办“凉面节”,每年都会送出3000多份凉面,“十年下来,我们累计送出数量已超3万份。”
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