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爆竹的品种相当丰富，最为普遍的是“单响”、“双响”和“鞭”三大类。双响也叫“二踢脚”。双响爆竹的纸筒内分两层安放火药，下层火药的作用是将爆竹送上天空，上层火药凌空爆响。在双响的基础上，又研制成多响爆竹 　　二踢脚简而言之，就是将黑火药卷在密实的纸张内，利用火药爆炸产生的膨胀，炸开纸张，造成响声，以娱群众。因有二声响，所以叫二踢脚。 　　“二踢脚”是鞭炮的一种，它的火药被分隔成两层。底端的“后门”堵得不严，下层火药爆炸产生的气流“乒”的一声冲开后门，向下喷射。向下喷的气流产生出向上的推力，将爆竹推向空中。这时候，导火线恰好又引燃了上端密闭的火药，又二次快速的燃烧——爆炸，二踢脚在半空中“啪”的一声开花了。焰火也是靠火药急速燃烧——爆炸产生的推力上天的。