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挑战“八大菜系” 传奇徽菜“臭鳜鱼”熏倒谢霆锋 在源远流长的中华美食文化中，“八大菜系”无疑是最为大家熟知的经典国粹。前不久，“八大菜系”掌门人还曾一同聚首助力中华美食申遗，由此可见其在中华美食文化中的重要地位。在第二季《十二道锋味》开播前，“锋味大厨”谢霆锋就曾表示第二季将回归中华美食，其中一项重要任务就是挑战“八大菜系”中的传奇名菜。在本期节目中，谢霆锋就将以“红烧臭鳜鱼”这道经典徽菜开启挑战“八大菜系”的征程。