蔡甸新藕王破吉尼斯纪录 莲藕产业高质量发展再添动能

2025年3月19日，武汉蔡甸区永利村莲藕基地传来喜讯：一根长达3.473米的“白玉簪1号”九孔粉藕经吉尼斯世界纪录认证，刷新全球最长莲藕纪录。此次“藕王”由当地合作社耗时5小时精心挖掘，采用传统铁锹替代高压水枪，确保莲藕完整无损，未来将制成标本以推广莲藕文化。此前，该合作社培育的2.33米藕王曾亮相央视元宵晚会，引发全国关注。

2025年蔡甸莲藕产业多维突破，蔡甸区以“藕”为媒，推动莲藕全产业链升级。

政策引领，锚定产值目标

蔡甸区出台《莲藕产业发展三年行动实施方案（2025-2027）》，计划到2027年实现年综合产值超20亿元。通过建设规模化种植基地、引进深加工龙头企业、发展“莲藕+文旅”新业态等举措，延伸产业链条。目前，全区莲藕种植面积已超10万亩，年产量15万吨，年产值达18亿元。

科技赋能，提升产品附加值

莲藕基地与农科院合作培育新品种，推出冻干藕粉、膳食纤维等30余种深加工产品，并通过电商直播拓宽销路，年销售额突破4000万元。同时，智能化生产线将藕粉出品率从65%提升至92%，产品附加值增长3倍。

金融活水浇灌产业根基

武汉农商行推出专项贷款“楚银贷”，累计为23家合作社及146户种植户提供1.2亿元资金支持，助力基地扩建与设备升级。此外，“莲藕产业基金”等创新工具正探索中，推动产业绿色化、数字化升级。

文旅融合，打造区域品牌

依托“十里莲华养心谷”等荷塘文旅IP，蔡甸区将莲藕种植与研学、直播带货结合，年吸引游客超1万人次，带动周边村集体增收80万元。央视晚会与电影《哪吒2》的文化效应，进一步提升了“蔡甸莲藕”品牌影响力。

从淤泥中崛起的“藕王”不仅是农业奇迹，更折射出蔡甸莲藕产业从传统种植向三产融合的跨越。未来，这片“中国莲藕之乡”将以更澎湃的活力，奋力打造城乡融合发展样板区。