导读:近期,湖北省相关食品安全监督检验机构进行了2014年第二季度全省食品监督抽检工作。本地多家知名食品企业被曝抽检不合格,引发网友热议和担忧。武汉知名品牌良品铺子被追溯“黑历史”。

湖北食品抽检:中商平价中百仓储上黑榜

8月8日,湖北省食品药品监督管理局发布2014年第二季度食品抽检信息。此次抽检中,武汉几家知名企业被检出不合格。如武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司花园酒店出售的内酯豆腐菌落总数不合格,江岸区美味故事酒店的五丰东北大米涂渍油脂不合格,江汉区土家寨酒楼的内酯豆腐含苯甲酸不合格。

问题企业:良品铺子肉松饼未开封即长霉

近期,记者陆续收到多起关于良品铺子产品真空包装完好,保质期内未开封即长霉的投诉。 网友爆料称良品铺子产品长霉现象并不少见,更有甚者在良品铺子产品中发现蟑螂。

如此回应:包装蛋糕发霉 回复称难避免

怀孕8个月的市民杜女士在良品铺子一门店买了两个蛋糕,吃的时候发现蛋糕上竟有霉点,这让她胃口全无。工作人员仔细检查了杜女士提供的蛋糕后,承认该蛋糕确实有霉点,但未正面回答这是否存在质量问题。武汉良品铺子总部相关负责人解释,网友投诉的问题难以避免。

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良品铺子蜜制芸豆发霉

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食物里有苍蝇

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良品铺子金丝肉松饼发霉

食品安全问题为何屡禁不止?

违法成本更低
食品安全

麦当劳、肯德基又陷食品安全危机!上海东方卫视曝出肯德基、麦当劳、必胜客等快餐连锁企业供应商使用过期劣质肉的震惊黑幕。从苏丹红、瘦肉精、毒奶粉到今天的问题肉,中国的老百姓总是看着自己的饭碗胆战心惊。为什么问题屡禁不止,舌尖上的安全就那么难吗?!

食品安全不应算“后账”

食品安全保障关键在企业

对于百姓“舌尖上的安全”来说,食品召回制度显然属于亡羊补牢、事后补救。现代工业技术越来越发达,一些黑心企业如果铁了心要赚昧心钱,事先研究透检查标准,再利用先进的生产工艺按照检查标准生产,足以将“不合格”的食品变成“合格”食品。相比而言,食品安全的事前企业坚守“红线”则更为重要。[详细]

被疑不实 枝江酒陷“酒精勾兑门”

纯粮酿造被疑不实 枝江酒业陷“酒精勾兑门”

有知情者透露,枝江酒业年产60度左右基酒能力不足万吨,远远不能满足其年产销十万余吨成品酒的勾兑需要,其基酒产能与成品酒销量不相匹配,逾半数产品都采用食用酒精勾兑。[详细]

蒙牛友芝友牛奶被诉保质期内发霉

蒙牛友芝友牛奶被诉保质期内发霉

有学生曝料,称其在武汉职业技术学院一超市买到了保质期内"发霉"的蒙牛友芝友原味酸牛奶。随后,蒙牛友芝友售后服务人员联系了苏同学,给其道歉,并做出10盒牛奶的赔偿。[详细]

市民喝劲酒后“中药材中毒”

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长沙市民郭亮军因喝中国劲酒(下称“劲酒”)出现不适,遂以劲酒中含有有毒药材为由将劲牌公司告上法庭。此事引发劲酒的中药配方被网友质疑,也引发了网友对保健酒安全问题的讨论。[详细]

央视曝周黑鸭鸭翅大肠杆菌超标2倍

央视曝周黑鸭鸭翅大肠杆菌超标2倍

央视记者将全聚德烤鸭、周黑鸭盒装卤鸭脖和卤鸭翅等产品送往北京市食品及酿酒产品质量监督检验一站检测。初次检测结果显示,9个品种中唯独周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆菌超标2倍。[详细]

    在一个人工日益精细化的时代,我们要想吃上放心食品,不能指望自己种田打粮、养牛挤奶。如果我们的食品安全已经到了需要自给自足的地步,那还需要食品企业干什么?那食品企业有何价值而言? 食品安全是群众最为关心的问题,关乎着每个公民的身体健康和切身利益。 食品质量和食品安全是食品企业的生命,食品产业要实现做优做强,必须走品牌化、专业化、规模化的发展道路,从根本上提高自身产品品质,提升质量安全水平。

    目前,正值夏秋之交,食品安全问题频频曝光,再次成为舆论关注焦点。这些丑闻,暴露出食品经营行业对金钱、利益的推崇超过了对法律惩处的敬畏,也暴露出食品安全监管部门的监督不到位。 民以食为天,食以安为先。食品经营者是第一责任人,要用良心做放心食品,不能盲目逐利,要讲诚信,要加强自律,要对人民健康负责。否则,一旦出事,那将要付出惨痛的代价。只要我们用重典治理食品安全问题,那就会让人民群众的“进口货”吃得放心,舌尖上的安全就会更有保障。

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