简直就是暗器！你可见过这种革命性的菜刀

原标题：简直就是暗器！你可见过这种革命性的菜刀

无论菜刀设计再怎么变，它似乎永远都脱不开我们熟悉的那副样子。然而厨师Randall Cornfield 却以他对料理独特的理解，推出了全新设计的菜刀Bolo！

不管你怎么看，都不会觉得Bolo 会是一把菜刀，倒不如说是什么武侠片里的乾坤圈。刀刃整个呈圆形，其中一把被包裹在U 形把手中供人握持。就这么切菜，真的好使？

这位大厨表示，传统造型的菜刀在切菜的时候，手部和腕部承受太多压力了，不舒适而且还伤手。Bolo 的设计使得受力点完全移动到掌心上，从而避免手腕有任何不自然的动作。

有趣的是，Cornfield 还承诺说用Bolo 来切菜才更加精确。Bolo 特殊的造型使得人们可以通过滚动的方式来切菜，使得刀刃路线始终在一条直线上，更容易控制。实际情况是不是这样不知道，至少视频里头的人切出来的足够薄。

比起许多新概念产品离谱的价格，Bolo 算是比较良心的了。它售价10 美元，2016 年3 月出货。