良品铺子：看小零食如何玩转大电商

原标题：良品铺子：小零食，大生意

电商步步围剿，零售门店节节败退；昔日人流如织的大小卖场，如今已经门可罗雀。就在实体商店是否会被互联网革掉性命的争论中，以小零食为主的“良品铺子”异军突起，实体门店以倍数速度飞快发展。良品铺子用实力告诉我们，品质为王，线上线下齐步走才能迎来更大的发展。

良品铺子走线上路线的时间并不久远，12年才开始做电商，可以说要在竞争激烈的互联网市场中分得一瓢羹是非常难的，就像良品铺子电商副总裁周密说的那样：“我们传统企业开始做互联网的时候，发现时代变化太快，移动互联网已经来了。”可良品铺子却后来者居上，实现了弯道超车，在12年实现1500万销售，2013年便突破了8000万，2014年预计达到4亿，2015年的销售目标是10亿。这样的成绩与良品铺子独特的经营方式是分不开的，互联网是一种工具，谁能更好的运用，谁才能更快的成功。

　对于令很多传统零售业从业者一筹莫展的互联网销售，良品铺子从中挖掘了有利于自身发展的因素。良品铺子对于没有实体店的地方利用网络先行宣传，将品牌传播到祖国的大江南北。使品牌先于产品占领了市场。

现在良品铺子正在打造一个全渠道销售网络：线上部分包括自建商城和第三方电商渠道，后者包括京东、当当、1号店等；线下部分包括大客户渠道和实体店。大客户包括酒店、茶楼、会展商等。另外，还包括报纸、杂志、电视、互联网媒体等品牌传播渠道。

虽然高调布局互联网，但是良品铺子并没有放慢实体店的布局速度。对于良品铺子而言，网上销售给消费者带来的价值是高效率、低成本和购买方便，而实体店又能给消费者带来互联网无法比拟的体验。良品铺子每次研发新产品时都会邀请粉丝参与测试，他们的参与感非常强，更喜欢自己圈子里面的评论。

当前，良品铺子正在积极布局二维码管理，通过二维码彻底打通线上线下各种数据的管理。这也使公司在做销售策略调整时就会更加有针对性。

未来，良品铺子计划把自建商城打造成一个零食文化的门户网站，而不是过分依赖第三方平台进行销售。因为自建平台比第三方平台销售更为简单，也便于操作和控制，在收集数据方面也更方便。

在良品铺子的规划中，未来实体门店会成为网上商城物流配货的基站。在网上购物的消费者可以在住所附近的实体店取货，使实体店与网店产生联动效应。

互联网时代，体验感非常强的实体店一定还会大量存在。良品铺子去年的统计数字显示，实体店会员平均一个月会消费1.2次，推算下来就是50%的会员每个月会买两次。这说明消费者对实体店的黏性非常高。

电子商务是当下流行的概念，其真正的目标是商务电子化。未来，良品铺子也会通过社交媒体把粉丝集中到统一的平台上。