臭肉事件发酵 硚口区260多家企业强制参保食安险

原标题：“福喜”臭肉事件发酵食安险有望成强制险

目前武汉硚口区260多家企业已强制参保

近日，麦当劳、肯德基深陷“劣质门”，“福喜”臭肉事件的发酵再次引发社会对食品安全责任险的关注。

去年，《食品安全法（送审稿）》首次提及建立食品安全责任强制保险制度。此前，早有保险公司在推这一险种。

食品安全责任险在湖北及武汉市场发展情况如何？市民、餐饮企业、生产厂家、险企有哪些看法？昨日，记者对此事进行了调查。

现状

无一家企业主动投保该险种险企一年保费收入不到亿元

“自愿投保，商家积极性普遍不高！”这是多家保险公司一致的总结。

太保产险湖北分公司办公室主任詹先生介绍，该公司承保的食品安全责任险为零，“我认为是企业没有这个意识。就像环保险，大家都知道这个很好，但可能是觉得没必要就都不来投保。”

“截至目前，没有一家企业主动投保。”被省保险行业协会推荐的长安责任保险股份有限公司湖北分公司，其承保的食品安全责任险虽然占据了湖北绝大部分市场，但该公司统计发现，没有一家主动参保的企业。

詹先生认为，投保食品安全责任险的企业，多数是食品出口类企业，投保动力来自于国外食品质量监督趋严及违法违规成本渐增。尽管如此，该险种一年保费收入不到亿元。

据不完全统计，目前，我国食品安全责任保险(包括食品安全责任保险、餐饮场所责任保险、餐饮经营者责任保险等附加险种)的投保率不足1%。

探访

食品安全责任险，早在2008年就由长安责任保险股份公司向市场推出，经过不断完善后，2012年正式在湖北市场推广。

目前，在武汉推出食品安全责任险的仅有人保财险、平安产险、太保产险和长安责任保险等几家保险公司。2012年10月10月，长安保险公司与硚口区政府携手，在该区强制推行食品安全责任险试点。

“主要是学校食堂、超市参保。”昨日下午，长安保险湖北分公司负责人介绍，经过近两年推动，目前，硚口区已有260多家企业参保，长江大酒店、亚洲大酒店、小蓝鲸等知名餐饮参保，湘鄂情为全国50多家分店投保。

长安保险湖北分公司资料显示，参保企业涉及食品生产、加工、销售、校园食堂等多个领域，保费收入200多万元，提供风险保障5.6亿元，已支付赔款8.5万元。其中，武汉本土一家食品生产与销售的连锁企业花4万多元参保，保额2000万元。

“我们根据餐饮企业经营面积、销售额、预计接待量来核定保费。”长安保险湖北分公司相关负责人表示，目前，公司主要在做推广，考虑到客户接受程度，价格压得很低。

据了解，长安保险在省内的宜昌、黄石等地市也在积极推广食品安全责任险。人保湖北分公司也在积极推广这一险种，但业务量并不是很大。而据统计，参保企业均是在政府参与且带有强制意识下投保的。

硚口260多家企业参保参保企业均带强制意识下投保

究因

为何这一被市民关注、官方看好的险种不被企业接受呢？

险企基本不做小微餐饮企业

“自身条件不达标、保险意识不强、公众消费安全意识不够等都造成了‘食安险’不吃香局面。”一家险企相关负责人分析。

“食源性中毒和第三方投毒事件一旦发生，都是大范围大面积事件，所以我们对承保客户也提了要求，基本不做小微餐饮企业。”长安责任保险湖北分公司事业部总经理胡炜说，承保企业要有食药监局相关证件，卫生条件要达标，事实上很多企业不达标。

胡炜介绍，食安险相对其他险种有些特殊，它的特点在于风险勘查及管控较严，发现企业不达标就要求整改，限期未整改的保险公司将向相关主管部门报告、监督整改。投保后，保险公司还要常态化监管。“越是规范企业，保费越低，不规范企业缴纳的保费会高很多。”胡炜说，不少企业认为花钱投保，不能赚回来，划不来。

企业担心理赔难抱侥幸心理

“没必要投保，有投保的钱，不如用在管理上！”昨日上午，汉口解放大道上一家酒店老板这样回答记者。

事实上，很多企业投保意愿不强在于，以为自己的企业不会出问题，即便出了小问题也能解决，而一旦出了大问题就是倾家荡产，即便投保了也无济于事。还有企业认为理赔很麻烦。

也有多家企业不了解该险种，其中，某全国连锁餐饮企业武汉地区的食品安全负责人连连向记者确认食品安全责任险是否为强制投保，在得到否定答案后表示，“国家要求投保的我们都投了，不强制要求的我们都不投。”

业内分析“食安险”为何不吃香——

“自身条件不达标、保险意识不强”

趋势

业内称应由政府主导，将食安险推广为强制险

太保产险湖北分公司的詹先生认为，意识有一个过程，推广食安险，应由政府主导，将其作为强制投保的险种。

长安保险湖北分公司负责人胡可敏认为，苏丹红、三聚氰胺、毒胶囊、地沟油等威胁市民人身健康的劣质食品频频露头，除了违法成本低之外，监管不到位也是一个重要原因。他称，如果政府强制企业投保食安险，保险公司就会从自身利益出发，对这些企业进行监管，并将发现的问题及时报给监管部门，监督整改。从这方面看，食安险理应成为强制险。

有保险专家认为，食安险如果在我国被列为强制保险，这种制度设计可为化解食品安全困局提供三个方面的新思路：保险机制通过前置性防灾防损措施降低风险，如食品餐饮企业符合卫生标准等诸多条件才承保；因为利益攸关，保险公司会密切关注食品餐饮企业，实行过程监管，评估安全风险；此外，保险相当于在同等风险程度的机构之间分散风险，出险后，保险公司及时赔付有助于化解矛盾。还有保险专家认为，保险公司根据企业风险状况和出险记录来确定费率档次，这将倒逼企业主动采取措施，来防范食品安全事件。

我国食品安全责任保险的投保率不足1%

在武汉推出食品安全责任险的公司：人保财险、平安产险、太保产险、长安保险。

食品安全责任险及其附加险可以保障餐饮、酒店、食品等企业因疏忽或者第三方投毒导致消费者食物中毒等人身损害或者财产损失，还囊括了生产经营场所内员工顾客摔伤烫伤、电梯故障、火灾、爆炸和广告牌等装饰物坠落等致使顾客或第三人受伤或财产受损。这一险种有三大作用，一旦出险，受害者能得到及时赔偿；保险公司及时赔付，减轻了企业财务压力；此外，保险公司还能协调处理事故，帮企业化解矛盾。

食源性中毒和第三方投毒事件一旦发生，都是大范围大面积事件，所以我们对承保客户也提了要求，基本不做小微餐饮企业。

——长保湖北分公司事业部总经理胡炜