湖北本土食品品牌大手笔布展 希望打通全国市场

原标题：鄂品牌大手笔布展 打通全国市场

昨日，“民间糖酒会”开展第三天，全国各地经销商相继奔赴武汉参加展会。汉口火车站附近的几家酒店借助地理优势，吸引了大批的客流量。记者走访发现，湖北本土的食品企业都花大手笔在汉口火车站周边酒店布置特装展区，希望借助“民间糖酒会”平台，打通全国市场。

依靠真空包装进攻全国市场

说到武汉特产，耳熟能详的便是精武鸭脖、周黑鸭、小胡鸭等水禽类的加工产品品牌。

昨日，在汉口火车站武汉江城大酒店展区，这几大本土加工食品品牌都抓住本地参展的天时地利人和优势，大手笔租下60平米左右的精装展区，向全国经销商推销湖北产品。

“鸭脖、鸭翅等产品以前都只售卖散装熟食，所以只能在本地及周边市场销售。如今，随着真空包装加工技术进步，熟食终于走向全国各地了。”昨日，湖北荆州一家专售水禽类深加工产品企业展区的负责人曾新说，以前该公司主要参加湖北武汉的农博会，近两年，该公司开始参加全国的糖酒会，就是借这个平台吸引全国各地的经销商，将产品推向全国市场。

“湖北的这类产品口味都很好，就是价格偏高。”湖南长沙的一位经销商在试吃了一块鸭脖之后，提出了自己的顾虑。

对此，曾新表示，不会为了迎合市场就放低售价，“价格是与品质挂钩的。”曾新指出，该公司产品的原料是以江汉平原湖区原生态养殖500天以上的土麻鸭为主，如果换用饲料养成的鸭子做原料，品牌也就失去了赖以发展的根基。

像喝速溶咖啡一样喝茶

走进武汉江城大酒店一楼展区，在门口就闻到了阵阵茶香，原来是一家售茶企业在现场泡制茶叶。不同的是，这茶是直接泡在小桶杯里，底部有一层过滤网，茶杯上面还有一层保温纸。据介绍，这就是“方便茶”，可以像速溶咖啡一样随时随地享用。

作为一家2012年才成立的湖北本土公司，该公司就已参加了两届糖酒会，并且为了本届糖酒会，特意研发出了几十个新品种。

“年轻的团队就要靠冒险精神闯市场。”该公司企划部主管甘梅说，方便茶让我们将中国传统文化与快节奏的社会生活结合起来，我们定位的消费群体就是年轻人，所以我们企业也必须要有年轻人应有的冒险精神与闯劲，我们的目标就是迅速推向全国市场。