湖北卫视《中国NO.1》播出美食纪录片舌尖上的武汉

  一部接地气的纪录片《舌尖上的中国》虽然让人间美味屏幕飘香，可惜在湖北境内除了藕汤，其他没有涉及，明晚湖北卫视将弥补这一缺憾！ 2013年在杭州落幕的首届中国面条文化节上，武汉热干面排在了“中国十大面条”首位！11月2日23:30分《中国NO.1》栏目将播出美食纪录片《舌尖上的武汉·热干面》，让您一饱眼福，谗涎欲滴。

户部巷里美食多

武汉人喜欢过早，而过早通常是从一碗热干面开始的。户部巷虽然只有150米，但各种特色小吃应有尽有。那么户部巷的名字怎么来的？香港“食神”蔡澜又是如何赞誉武汉的早餐？在武汉人的心目中，热干面到底占有多大的地位？著名作家方方、体操运动员李小双、《好吃佬》节目主持人陈阳等，都将一一出镜，表达他们对热干面由衷的喜爱。

一只猫引发的传奇

 今天，热干面这种最为普通、最为市民化的小吃，已经贴上了一个大大的汉味标签：那些生活在外地的武汉人，提起热干面就会让他们多一份对故乡的思念，而外地人到了武汉，如果不吃上一口热干面，那简直就是没有到过真正的武汉。那么这么神奇的一碗面到底是怎样诞生的呢？谁也没有想到会和一只猫有关系。《好吃佬》节目主持人陈阳将通过电波绘声绘色的告诉你一碗面的传奇。

满春路上面面香

提到汉口满春路，今天的武汉人早已经忘记了它当年的繁华景象。在这条街的路口，正是老字号热干面“蔡林记”的旧址。谁是蔡林记热干面的创始人？一个乡下来的麻子为什么面卖得好？他又为什么会选中这满春路上开店铺呢？著名曲艺表演艺术家何祚欢将为您解开满春路上的秘密。

吉庆街上又见“面”

 “过早户部巷，宵夜吉庆街”，每当夜幕降临，吉庆街灯火辉煌，人声鼎沸，各类小吃应有尽有，如今，热干面已经不再是过早的专利，夜晚也可以来上一碗，伴随着华灯初上，领略着武汉都市风情。从某种程度上说，这些正是人们认识、了解甚至是找到这座城市的路标。编导特意请来吉庆街上的大鼓艺人，在说学逗唱中了解江城美食风情。

为什么大半个世纪以来，只有热干面独树一帜、名满天下，成为最具武汉风情的美食？制作一碗热干面到底有没有秘方呢？《中国NO.1》之《舌尖上的武汉·热干面》下周同一时间继续为您解答。