荆州蛋品出口成绩骄人 占湖北省出口港澳市场一半

昨日，记者从荆州市检验检疫局获悉，远销香港、澳门等地的湖北蛋品中，在香港蛋品市场里，平均10枚鸡蛋就有2枚产自湖北省荆州市，而澳门蛋品市场里，荆州市的蛋品销售份额占70%左右。

据悉，在香港市场销售的蛋品中，湖北占据着近40%的份额，仅荆州市就占据了湖北省出口蛋品约50%的份额。

据检验检疫局工作人员介绍，荆州市共有四家蛋品生产公司，其中两家公司以销售鲜鸡蛋为主，另外两家公司主要销售再制蛋。据统计，去年，湖北省荆州市共有2 .1亿枚左右的鲜鸡蛋销往香港、澳门等地，同时，出口再制蛋共1000万枚左右，除香港、澳门外，在新加坡、加拿大等地也有着荆州蛋品的身影。

检验检疫局工作人员还向记者透露，预计今年的再制蛋将有一个较大的出口量提升，届时出口的皮蛋、咸蛋总量将提升到5000万枚左右。