潜江小龙虾集中上市价格上调10% 外地客越来越多
“今年这虾子怎么这么俏呢?”4日晚,从武汉开车来到潜江,准备爽快吃一顿小龙虾的余小姐走了几家龙虾门店,却被告知,虾子都卖完了,找了半个多小时才找到一家有虾子的门店。 俏:外地客越来越多 走在潜江的小龙
“今年这虾子怎么这么俏呢?”4日晚,从武汉开车来到潜江,准备爽快吃一顿小龙虾的余小姐走了几家龙虾门店,却被告知,虾子都卖完了,找了半个多小时才找到一家有虾子的门店。
俏:外地客越来越多
走在潜江的小龙虾一条街上,路边停的车子不少都挂着“鄂A”牌照。走进门店,武汉话乃至湖南话都常能听到。
陈莉荣经营的“利荣”小龙虾是潜江的老品牌,还在北京开了一家分店。她告诉记者,五一期间“利荣”每天的客流量超过2000人,“高峰时候翻台都翻不赢,服务员都忙不过来了。主要是外地客人。”
外地客人增加迅速,与经济社会的发展紧密相关。吃着小龙虾的余小姐说,前两年她哪里想得到自己会买小汽车,“今年我自己买了车,活动范围不但从以前的汉口扩大到整个武汉市,还经常和朋友到周边城市去玩,像我这样来潜江吃虾的太多了。”
汉宜铁路的开通也带旺了潜江小龙虾的人气。4日中午,在“利荣”吃虾的武汉人董华说,他上午从武汉坐动车到潜江,吃完虾子再带着老婆孩子去逛一下曹禺公园,下午就坐着动车回去。董华告诉记者,像他这样的还不少,在动车上碰到来潜江的武汉人,至少有三分之一是专程来吃虾子的。
贵:涨10元拦不住吃货
今年潜江小龙虾价格比去年略有增长。记者了解到,今年每盆3斤装的油焖大虾价格在110元左右,与去年同期相比每盆上涨10元,这个价格和武汉的基本持平。
在广华办事处五七小龙虾美食街上,各门店纷纷挂起油焖大虾的招牌,紧张忙碌地张罗着生意。家住周矶管理区的周志伟带着朋友早早就来到这里,三大主打小龙虾、各色卤菜及特色小菜就着啤酒,几个小伙子吃得津津有味,“四个人三盘,估计还不够。”
说到价格,周志伟笑着说,“现在物价都上浮,小龙虾一盆10块钱的涨幅,可以接受。”
从武汉专程来潜江吃虾的张先生则告诉记者,既然是专程来吃虾,就不在乎这点钱,而且潜江的虾子更实惠,“武汉一锅虾子里好多是千张、面条之类的,虾子并不多,潜江的基本都是虾子。”
虾店穿梭忙碌的服务员也说,涨价丝毫没有影响生意,本地人可能会少一点,外地人反而还多了。
喜:虾农今年有赚头
潜江积玉口镇的小龙虾远近闻名,价格高,肉质美,小龙虾销售网遍布全国各地。记者3日在潜江市积玉口镇小龙虾批发市场看到,卖虾的虾农络绎不绝,商贩们忙着将收购来的小龙虾筛选、分类。
“往年同期,潜江多低温阴雨天气,而今年天气非常好,小龙虾普遍3月底就陆续上市了,4月底开始,潜江小龙虾进入大旺季节。”该市水产局专家告诉记者。
潜江小龙虾养殖协会会长姜有余介绍,目前该市4—6钱的虾子,收购价每公斤约在35元左右,8钱以上的大虾则达到每公斤60—70元。近些年,小龙虾价格一直上涨,让他十分开心,“连续四五年,保持了每年每斤2元多的涨幅,加上今年天气好,潜江的虾农可以赚一笔了。”
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