部督“毒鸭血”案在十堰市告破

图为查封“毒鸭血”现场。

本报讯（通讯员陈波 罗伟 陈芳 宋涛）被公安部列为打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动第一批督办案件的十堰市“毒鸭血”案，昨在十堰市张湾公安分局成功破案。

去底，十堰警方接到线索称，位于十堰市张湾区汉江街道办处银河社区一出租房内，有人用牛血生产“鸭血”，而且所产的“鸭血”中，还添加大量的甲醛。

警方经过艰苦暗访，终于掌握了该“黑作坊”生产、销售鸭血的全过程。日前，警方与十堰市质监局一同赶赴现场，一举查获了这个生产假鸭血的黑作坊，当场扣押“鸭血”50桶3000余斤。昨天，十堰市质监局经检测，发现从抽取的“鸭血”中有甲醛成分。

经张湾警方缜密调查，民警查明河南人黑某是制售“毒鸭血”环节中的主要人物。

据嫌疑人黑某交代，部督查办的“毒鸭血”，以鸡牛羊血为原料，然后添加上甲醛，便成了鸭血。其产品曾在丹江口、荆州、河南等大量出售。