荆州市“纪山米”获国家地理标志商标证书

昨日获悉，“粮仓”荆州终于有了第一个大米地理标志商标：由荆州万福祥米业有限公司申报的“纪山米”获国家地理标志商标证书。“纪山米”产于古楚都所在地的荆州区川店、马山、纪南、八岭山、李埠等地，因其灌溉水源为纪山泉水而得名。据清乾隆《江陵县志》记载：“潭石车黯黑，一泓青碧，不涸不盈。”自古以来，当地农民用此水灌溉稻田，稻谷米质青润如玉、清香可口，具有较高的蛋白质和纤维素，并含有锡、钙、锰、铁、锌等丰富的微量元素。

今年，万福祥米业已与5000农户签订了5万亩“纪山米”优质稻种植合同，农民可增收1500万元。（记者刘胜萍、通讯员晏晓宁）