湖北现“蛋中蛋” 农业专家：可能是产卵时受到惊吓

图为董先生买到的“蛋中蛋”。记者杨淼摄

原标题：

宜昌现奇葩蛋中蛋

农业专家：可能是产卵时受到了惊吓，不影响食用

“煮熟的鸡蛋里，竟然还藏着一个完整的小鸡蛋。”昨天，读者董先生致电本报，称发现了一个“蛋中蛋”。

昨天下午，记者在董先生家中看到，这个“蛋中蛋”和普通鸡蛋大小差不多，不同的是，在已剥开的蛋白里，竟然还藏着一个鹌鹑蛋大小的带壳小鸡蛋（如图）。

董先生说，鸡蛋是9月30日上午在附近超市购买的，一共买了8个，回家煮熟后剥壳时，发现其中1个鸡蛋里面还藏着个小鸡蛋，由于觉得很稀奇，就一直放在冰箱里。

鸡蛋里怎么会有带壳小鸡蛋呢？农业专家介绍，“蛋中蛋”的情况非常少见，其形成原理与双黄蛋、三黄蛋一样：可能是动物在产卵过程中受到驱赶或惊吓，扰乱了卵子的正常形成和排放造成的；也可能是动物的输卵管有炎症，导致排卵紊乱而形成“蛋中蛋”。“蛋中蛋”对人体无害，不影响正常食用。