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江城商家招揽顾客出“快”招 探访快消服务


来源:荆楚网-楚天都市报

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原标题:10分钟剪个头5分钟洗辆车          图文:江城商家招揽顾客出“快”招 图为:快速理发 近来,武汉不少商家推出快服务:5分钟洗一次车,10分钟剪一次头发、照片冲洗立等可取。这种快服

原标题:10分钟剪个头5分钟洗辆车
          图文:江城商家招揽顾客出“快”招

图为:快速理发

近来,武汉不少商家推出快服务:5分钟洗一次车,10分钟剪一次头发、照片冲洗立等可取。这种快服务确实为消费者节省了时间,但能否保证质量,做到又快又好?连日来,记者探访理发、洗车、相片打印等行业,一探快消服务的究竟。

●快速理发

纯剪头10分钟收费10元

市民感觉省时省事省钱

10日下午1点多,记者来到位于武商量贩常青花园店内的一家理发店,不足10平方米的店内设有3个理发位。店外的信息牌显示,男女老幼各式发型剪发一律10元,不论头发长短用时不到10分钟,但不洗、不染、不烫。

下午1点半左右,家住常青花园的李先生来到店前,熟练地将10元钱放进门前的剪发售票机,取出一张标有号码的纸质小票。

“这是排队号,工作人员会根据这个叫你。”李先生说:“这是我第4次选择快剪了。以前理一次发至少要30分钟,又老推销产品,这里只剪发不谈其他,不到10分钟就剪好了。剪完头,就去上面超市买点菜。”

待李先生坐到理发椅上后,店内一位理发师为他围上罩衣麻利地开剪。5分钟后,打开悬挂一旁的毛发吸收器,将落在李先生身上的碎发清理干净。

李先生离开不到3分钟,孙女士带着5岁的儿子来理发。“本来是去上面超市,看到有家理发店就过来了。孩子小,也不用追求什么发型,在这省时、省事、省钱。”

据店内工作人员介绍,自7月中旬开店以来,周一到周五每天约有120人左右,周末更是达到160人,有时一排就是数十人的长队。“四五十岁的客人居多。我们已经在武汉黄兴路、永清街、广埠屯等地方设了7家分店,都在大型超市或商场里面。”

●快速洗车

自动洗车机只洗车外表

5分钟快洗收费10元

昨天,记者来到徐东路上中石油武汉徐东加油站。得知记者要洗车,工作人员迎上来介绍称,小车快洗10元,全洗20元。

记者选择快洗后,一名工作人员将车开进洗车间,另一名工作人员随即启动隧道式全自动电脑洗车机的开关。瞬间,9个自动毛刷开始同时清洗车身。2分钟后,工作人员手持水枪冲淋车身,随后两人一起用干毛巾擦车的外表。洗车完毕,全程用时不到5分钟。

工作人员介绍,与一般20元一次的洗车不同,快洗10元一次,但只冲洗、清理汽车外部,不对车子内部及后备箱进行除尘、擦拭等。“一般每天能洗40台车,其中快洗占6成。”

采访中,家住徐东附近的车主谢先生正好前来洗车。“有时候车身一层灰,但车内很干净,就只想把外面清洗下。全洗的话,动辄20分钟,有时洗车店门口排成长龙,连停放的位子都难找,又耗时又费钱。现在把汽车外部清洗和内室清洁分离,挺不错的。”

“车主到加油站买杯水、去下洗手间的功夫,车子就能洗好,”店内工作人员称,这细分了洗车的市场,从流程工序上提升洗车时效,满足客户“快需快洗、精需精洗”的多元化洗车需求,目前武汉已有不少洗车店都推出了快洗的服务。

●快速送酒

手机送酒宣称9分钟送上门

有人担心买到假酒不敢尝试

手机上一款送酒APP,宣称9分钟能送酒上门。昨日,记者在手机上下载这款名为“酒快到”的APP,手机自动定位所在位置为南湖大道、搜索周边加盟供货店后,显示方圆3公里内有15家加盟店,还有各店联系人电话、酒的种类和价格等信息,还有部分店家打出促销优惠。

记者在多家饭店、酒店采访时,使用过该款软件的人都感觉便捷。家住南湖大道花木城的刘先生说,近日他在南湖鱼庄与同学聚会吃饭,喝到一半没酒了,便用该软件买酒。看到一家商店在搞促销,45度的黄鹤楼比行价要低10元。按照软件上的商家信息,联系后不到10分钟酒就送来了。

南湖大道北苑小区一家餐馆的老板说,“店里备的酒不够时可用它批量买酒。要是自己出去买酒,还得开个车过去。不过有时候顾客也用它买酒,我们酒的销量会受到一定影响。”

不过,在记者采访时,也有不少消费者表示,担心买到假酒,不敢轻易尝试。

●快速冲印

5分钟自助打印手机照片

不少年轻人乐于尝鲜

9日上午,在光谷步行街二楼一家店门口,一台微信相片自助打印机吸引不少年轻人驻足。

按照说明,记者关注了机器上面的一个微信公众号,再将手机里的一张登记照发过去。经店内工作人员调整照片尺寸后,记者将店家提供的验证码发至该账号。30秒后机器吐出打印好的照片,相片质量与传统照片冲洗店相差无几。

从关注微信号,到打印好照片,整个过程只用了5分钟。工作人员介绍,消费者可通过微信付款,也可直接投入5元、10元或20元纸币,机器将自动找零。

前来体验的大多数是年轻人。“10元钱3张照片,也不贵,就能重拾纸质照片时代的美好,”正在现场打印照片的中南民族大学大二学生郭丽说,“这比以前先导出照片到U盘,再带U盘找店家洗照片要简单得多。”

在武昌中南路一家大型人才市场对面的一家超市,记者也看到了类似的设备。店主介绍,求职者投简历时遇到照片不够用时,存在手机里的登记照能随时打印救急。

观察:快与好应该并存

江城一些商家出“快”招吸引顾客,尽管快剪、快洗、快送、快冲等快服务也招揽了不少消费者,不过一些市民对快服务心生顾虑,担心萝卜快了不洗泥,服务质量会打折扣。

武汉大学经济管理学院教授袁泽沛对此认为,快服务能帮消费者节省时间,但是消费者最终权衡的仍是性价比。光追求效率,质量没跟上,消费者也不会买单。

湖北省社会科学院研究员冯桂林认为,现在的服务行业以精细化为主,让消费者能享受高品质、全方位的服务,但是精细化服务需要时间,慢工才能出细活,如剪次头半个小时、洗次车要二十分钟。快速服务的出现,满足了一些赶时间的消费者,有效弥补了服务业的空白。但这些商家在提供快服务的同时,也要讲求好,这样才能走得长远。

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[责任编辑:魏玮]

标签:服务 顾客 分钟

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