元祖端午四宝 炎夏清凉献礼

元祖食品2013年端午新品发布会隆重召开，元祖食品自1981年创立以来，一直致力于推动中国传统民俗文化的演绎和发展，“有节有礼有元祖”是元祖的品牌理念。而今年，元祖带来“端午四宝”，精选新鲜清爽的食材，为日渐炎热的季节添一份自然清新。那元祖端午四宝到底是什么呢？记者带您抢先了解元祖端午文化！

元祖端午四宝之一

元祖龙粽

“元祖龙粽”是元祖“端午四宝”之首，元祖食品端午新品发布会上，记者首先被“元祖龙粽，果然出众”的标语所吸引，元祖公司华中地区的负责人说：元祖粽一直被称作龙粽，中华民族是龙的传人，端午吃龙粽图个好彩头。元祖龙粽的最大特点是用料讲究，除糯米外，还配上了香菇、咸蛋黄、干贝等配料，料多料足是元祖龙粽的最大特色。精选的优质五花肉、配上干贝、栗子、以及诱人的红心咸鸭蛋黄、还有卤汁炖熬过的香菇、花生等配料丰富，确实有别于一般的清水寡粽。元祖龙粽来源于台湾的妈妈粽，台湾妈妈粽是端午时节出门在外的儿女回家吃到的妈妈亲手包的粽子，所以妈妈会格外用心包，料足味美。元祖负责人特别介绍，元祖龙粽被称为“会呼吸的粽子”，60天，一颗龙粽在-18°C的空间呼吸，并且一直保持最初的口感，采用冷冻保鲜方式，全部是非真空包装，保持了粽子的原滋原味，虽然增加了运输、保存、保质的难度及成本，但是确保了将健康美食和充满民俗端午味道的龙粽呈献给消费者，体现了元祖人的用心，不愧是妈妈粽。

元祖龙棕采用了冷冻保鲜工艺，不添加任何防腐剂。元祖坚持，真正的天然美味是可以精心创造、用心保存的。元祖龙粽还推出了多种老少咸宜的口味：菌菇龙粽、紫米八宝龙棕、如意鲍鱼龙棕、乌玉海参龙粽、松茸龙棕、鳗鱼粽、山药红豆粽等九款产品，有咸有甜，满足顾客多样化的选购需求。