9月食品安全抽检结果公示 沃尔玛等知名单位上“黑榜”

原标题：9月份食品安全抽检结果公示 沃尔玛等知名单位上“黑榜”

餐饮店自制蔬果汁奶茶问题多

楚天快报讯 昨日，市食药监局公布9月份食品安全监督抽检情况，共抽检蛋奶、蔬菜等13类食品共705个批次，总合格率92.6%，不合格样品检出最多的是饮料、黄酒、卤肉制品、粮食及其制品等。而在公布的不合格产品名单中，不少产品来自一些大型超市或知名度高的酒店，如沃尔玛、巴厘岛休闲度假酒店、诸葛烤鱼餐厅等。

据了解，本次抽检的13类食品中，蛋奶、蔬菜及其制品、水产品、干菌类、调味品、糖果、蜂产品等全部合格。

不合格样品中，最多的是饮料，共有19个批次，相当部分是餐饮店自制的蔬果汁、奶茶，如襄阳市海之味餐饮有限公司的西瓜汁、山药汁，襄城区团子大家族武商襄城购物广场店的自制香蕉奶茶。主要不合格项目为菌落总数和大肠菌群超标、检出单核细胞增生李斯特氏菌或蛋白质不达标等项目中的一种或多种。

此外，还有13家早餐店出售的黄酒，被检出了糖精钠；7家食品单位经营的蒸馒头、肉包或花卷，被检出铝，或菌落总数、大肠菌群超标，或者检出霉菌；3家卤菜店的6个批次的卤肉制品菌落总数超标；4家餐饮单位消毒餐具大肠菌群超标，甚至还在面馆的面条汤料中发现硼酸和罂粟碱。

楚天快报记者了解到，60多个不合格抽检样品，不少还来自大型超市或知名度较高的餐饮单位，如沃尔玛、巴厘岛休闲度假酒店、诸葛烤鱼餐厅、星饮饮品等，有的餐饮店多个项目检出不合格。

目前，相关部门已责令不合格产品生产企业全部限期整改，并予以行政处罚。

不合格产品名单

饮料19个批次，分别为：襄阳市海之味餐饮有限公司(西瓜汁、山药汁)、樊城区妙可多喜爱店（椰果奶茶、九珍果汁）、樊城区爽酷酷饮品店（原味奶茶、葡萄汁）、襄城区诸葛烤鱼餐厅（橙汁饮料、酸梅汤）、襄城区上品轩餐厅的自制西瓜汁、襄城区团子大家族武商襄城购物广场店的自制香蕉奶茶、樊城区星饮饮品劳动街店的麦香椰奶、襄城区胜利街半山逸品门面房的星饮珍奶，主要问题是菌落总数和大肠菌群超标。

襄阳津津有味餐饮文化有限公司的自制蜂蜜柚子茶、樊城区星饮饮品劳动街店的菠萝芦荟和襄城区湘妃阁概念餐厅的自制西瓜汁主要问题是菌落总数超标。胜利街广益量贩店出售的景丽华红豆棒冰、景丽华老街冰棍，主要问题是检出单核细胞增生李斯特氏菌。樊城区好美味奶茶店的原味奶和草莓奶蛋白质不达标。

黄酒13个批次，分别为：高新区琚琚牛肉面馆、高新区加建国酸辣面馆、高新区川菜牛肉面馆、高新区何蔚汉味小吃店、高新区襄汉早餐店、襄城区甜酒黄酒店、襄城区董小勤面馆、高新区罗静波炸酱面馆、樊城区天禾王家牛肉面馆、樊城区陈李记面馆、高新区陈兴福缘炸酱面馆、襄阳市浩楠面馆、高新区旺江缘牛肉面馆，主要问题是检出了糖精钠。

粮食及其制品8个批次，分别为：沣尚餐厅的蒸馒头，主要问题是菌落总数、大肠菌群超标。沣尚餐厅的蒸花卷主要问题是菌落总数超标。襄阳市巴厘岛休闲度假酒店有限公司（肉包、花卷）、襄城区秀水花园酒店的粉条肉包、襄阳卤酸浆面餐饮管理有限公司的鸡蛋面和襄阳金伯爵酒店管理有限公司的小笼包，主要问题是检出了铝。襄阳市喜相逢酒店管理有限公司的肉包检出铝和菌落总数两项不合格。沃尔玛深国投百货有限公司襄樊长虹路分店的塞翁福莲子检出霉菌。