初夏里的美味 简单自制美食焦糖无花果
原标题:初夏里的美味 简单自制焦糖无花果无花果相对来说比较耐寒,但是不要说华北就连华东种植得也少,还是广东人会吃,拿来加入食物中可以带来甜味,煲汤亦是如此。传统品种无花果结果较小,西方培育出不少大果
接下来在平底锅中均匀的撒上白糖,记住均匀是关键
加热至融化成焦糖浆
等到融化后加入黄油
黄油融化后加入一倍体积的水,继续加热收汁
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