凡事应树立起理性态度 且慢对烹饪影响PM2.5吐槽

原标题：且慢对烹饪影响PM2.5吐槽

近日，北京市政府外事办主任赵会民接受采访时表示，中国人的烹饪，实际上现在城市大了之后，它对PM2.5的贡献也还是不小的，这些也希望市民能够更好配合政府做好清洁空气的工作。这一观点引来不少争论。(10月9日人民网)

北京外事办主任表示，市民烹饪对PM2.5贡献不小，这一观点，被各大网站提取为标题，迅速在网络舆论场里发酵。一个网络标题党，让北京外事办主任置于舆论的浪口上，接受舆论的审判。这种审判，大多来自道义、良心等，而与这是不是事实似乎关联不大。

因为这样的说法在一些人看来，就是跟大家吃饭过不去。这般先入为主的意识，其实是缺乏必要的科学精神的。无论是“这是要全民吃凉拌黄瓜来配合”的调侃还是“建议买灶具采取摇号的方式，做饭要以身份证第二位采取单双号限制”的讽刺，都不是一种理性客观的态度。

于“烹饪对PM2.5贡献不小”而言，其本身并无问题。中科院大气物理研究所研究员王跃思认为，在夏季北京城区PM2.5污染源中，烹饪源能占到15%-20%左右，汽车和相关产业占到40%-50%，外地污染传输占30%，扬尘占的比例少于10%。这说明，北京外事办主任的说法，并非口说无凭。至于其“这些也希望市民能够更好配合政府做好清洁空气的工作”的说法，在王跃思看来，也是“烹饪源的控制只要加强监管就行，其中并不涉及市民减少烹饪行为部分。”

PM2.5是我们共同的难题，所以公众的过度反应也是一种焦虑的表达。但凡事还应树立起理性的态度，如此，无论是对自己还是对别人，都是大有裨益的。据悉，这些年全球的PM2.5都在增加，只有欧盟是减少的，为何呢?因为欧洲能够协同控制治理大气污染。这其实传达出一层意味，只有联防联控，才能遏制污染。眼下，我们与其做无谓的争辩，不如一起去寻求联防联控的方案与方法。