星巴克武汉首家臻选门店揭幕 臻选一杯咖啡的时光

时光礼物，辨识世界异域人文

肯亚有自己纯粹而独特的肯亚文化，而咖啡则是肯亚最显著的文化标签，肯亚咖啡以风味醇厚、品质上乘享誉世界，肯亚咖啡大多来自小咖啡农，栽植在各种不同环境上，每年遭逢不同的气候、雨量不同，于是种植出的咖啡豆就会具有鲜明差异的不同个性。星巴克臻选™肯亚桑加纳咖啡豆由当地小农户在海拔高度1,400-2,000米的山地种植，这些农户平均拥有土地不到一公顷，其中大约只能种植250棵左右咖啡树，由蜿蜒流经肯尼亚山的塔纳河和富饶的土壤长期给养，产出极其稀少极其珍贵的咖啡豆。

而另一款星巴克臻选™东帝汶埃尔梅拉，神秘的地理区域，连旅行者也少有踏足。只有六分之一上海市这么大的埃尔梅拉，列属于东帝汶的一个县，在世界地图中显得毫不起眼，却也留下了星巴克咖啡采购团队遍布世界的探索脚步。这个拥有脱俗天然美景的岛国，竟然从19世纪初就已经开始种植咖啡，虽然产量很小，甚至不到全球咖啡总产量的百分之一，却是维持整个国家经济非常重要的命脉。

陡峭的地势、高达1250米的海拔、充足的阳光、肥沃的土壤、合适的气温，每一个因素都令埃尔梅拉满足了栽培高品质咖啡的条件。当一杯香气扑鼻的埃尔梅拉咖啡端出，当地的花香和海风的味道似乎已经浓缩到这一杯之中。轻酌一口，清新的柠檬风味及花香在味蕾蔓延开，并携着几分柔和逗趣的胡椒似的香料风味慢慢扩散，在遥远的异国他乡释放。

星巴克在为你奉上这杯手冲制作的臻选咖啡，呈现的不只是一款世界的独特风味，从搜罗到挑选，从烘焙到研磨，从器具到工艺，从时间到温度，每一个环节和细节都极其考究。还有星巴克黑围裙咖啡大师，以其千锤百炼的深厚技艺，根据顾客的喜好，而度身调制的手冲咖啡风味，所有的匠心，都注入在这一杯里。味觉，是一种辨识度很高的指标，它忠于你潜意识里对愉悦的认知，舌尖上你能感知到的触动，必然是匠心者在身后曾有过你不可料知的付出。