《舌尖2》走进房县 香菇远销欧美年创汇8千万美元
原标题:房县小花菇将亮相《舌尖上的中国2》 18日21时CCTV-1首播 房县小花菇将亮相《舌尖上的中国2》 18日21时,备受期待的央视《舌尖上的中国2》将在CCTV-1首播,房县特产小花菇将亮
原标题:房县小花菇将亮相《舌尖上的中国2》
18日21时CCTV-1首播
房县小花菇将亮相《舌尖上的中国2》
18日21时,备受期待的央视《舌尖上的中国2》将在CCTV-1首播,房县特产小花菇将亮相其中。
据介绍,《舌尖上的中国2》主题为“一城一味”,拍摄区域扩大到30多个省市,新加坡的美食也囊括其中。节目中,涉及300余种美食,耗时超过500天。共分7集,每集50分钟。这档节目将于4月18日-6月6日播出,每周五21时CCTV-1首播,22时CCTV-9重播。
18日21时CCTV-1将播出《舌尖上的中国2》第一集《时节》,讲述中国人对自然的依赖与敬畏,其中就将播出房县特色产品小花菇。”房县县委宣传部副部长、外宣办主任李先江说。
小花菇通常用来调味,但房县小花菇可以炒来当菜吃,不需过多调料,鲜美醇厚就尽显无遗,被冠以“菇中之王”等美誉。“之前,《舌尖上的中国2》 摄制组查阅大量资料,对房县小花菇有比较全面的了解。去年3月,央视摄制组曾两次到房县实地探访。11月,该摄制组一行5人,连续多天在房县拍摄小花菇。”
节目中,将从房县青峰镇峪坪河村村民饶长青上山采摘野生小香菇展开画面,片中还将介绍小花菇的生产、烹饪过程等。
李先江说:“房县的香菇和木耳已经出口到欧美等地,每年创汇8000万美元以上。《舌尖上的中国2》播出后,有利于提升房县小花菇的国内外影响力。”
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