湖北味道：夏季吃虾 探访宜城大虾的美味
宜城大虾 炎炎夏日也正值吃虾的季节，湖北盛产小龙虾，这次跟随湖北味道的脚步去探访宜城大虾的美味。 宜城大虾是90年代兴起的风味小吃，宜城大虾具有很强的季节性，从入夏开始，到入秋结束。宜城大虾个大肉多
宜城大虾
炎炎夏日也正值吃虾的季节，湖北盛产小龙虾，这次跟随湖北味道的脚步去探访宜城大虾的美味。
宜城大虾是90年代兴起的风味小吃，宜城大虾具有很强的季节性，从入夏开始，到入秋结束。宜城大虾个大肉多，鲜嫩爽口，吃起来一麻二辣三香，吃法可分卤、炒、煮，最好吃的还是卤虾，即：将洗净的大虾干炒，然后放入胡椒、花椒、辣椒、酱油等各种佐料，猛火卤煮。
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