快乐过圣诞轻松吃大餐 美食典故挨个数

“传统圣诞食物有哪几样？”很多人肯定如数家珍地说：“火鸡、姜饼人、布丁……”再问：“为何它们会和圣诞节沾上边？”可能有很多人立即哑口无言了。有些食物之所以成为圣诞必吃，其实就像端午节要吃粽子、中秋节要吃月饼一样，统统有段佳话。趁着今天过圣诞，让我们一起来说说圣诞美食的典故。

干果布丁：为全家带来好运

半圆形的圣诞布丁又黏又稠，奇怪为什么欧洲人过圣诞一定要吃它，原来一切都为了意头。

从前的干果布丁都有肉馅，直到1714年才弃用，变成只有杏仁、提子干、蜜饯、柠檬皮的果子布丁。当时家家户户都会自制布丁，一家人轮流以逆时针方向搅拌材料，同时放入一些代表幸运的银饰物，然后隔水蒸七小时，食用前淋上白兰地再点火，火未熄前就要分好给各人，那么来年大家就会顺顺利利了。

加入银饰物的布丁吃不吃就随你了，但今晚开圣诞派对时作为庆祝活动之一，也不错！