端午来袭专家教你挑粽 武汉市场未发现“绿衣粽子”
原标题:专家提醒:
警惕“绿色”染色粽
端午临近,国内一些城市发现有不良商家使用化学物质将粽叶染色返青,使粽叶外表光鲜。武汉市场上有没有这种染色粽子?
昨日记者探访多家超市,发现端午节令食品都有专门的展示台,但并没有发现“绿衣粽子”。超市促销人员说,以前确实有些粽子外衣绿得不正常,现在已经没有采购这种货了。
广埠屯集贸市场一位摊主说,现在市场里卖的都是阴干了的粽叶。省农科院专家介绍,正常粽叶的颜色发暗发黄;煮出的水呈淡黄色,否则,可能就是染色粽叶或粽子。
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