揭秘湖北云梦盐业暴利 生产至销售价格翻15倍
一粒盐的背后隐藏的是巨大的暴利市场。 CFP 供图
原标题：一粒盐的暴利轨迹：生产到销售盐价翻十几倍
编者按：
盐，源于山海，归于饭堂，而又受制于庙堂。盐的暴利之说由来已久，但甚少有人知道其暴利从何而来，又去往何方，就像大家都知道盐的味道，却大都不知道盐是如何生产出来的。
历时一周的时间，时代周报记者深入福建、广东、湖北等盐产地，试图厘清盐业暴利的来龙去脉。沿途，我们经历了一粒盐由开采到出售，其价格成倍暴涨的惊心动魄，我们看到盐业公司投资的住宅楼拔地而起，我们听到盐农一边晒盐一边唱着古老的歌谣，我们看见矿工被盐尘熏得通红的双眼，而私盐贩子也并不像古代小说中所写的强人，而是一群为了生计提心吊胆的可怜人。
在一条封闭的食盐暴利链条里面，比暴利更深刻的是一张张鲜活的面孔。
本报记者胡志毅发自湖北云梦
盐的暴利早已广为人知。
10月17日，为了厘清盐业暴利的来龙去脉，时代周报记者来到湖北省的主要产盐之地—云梦县。在为期近一周的采访中，记者看到了一粒盐从矿山到盐厂，再到盐业公司，最后摆上超市货架的全部过程。
记者发现，在这个因为垄断而封闭的过程中，盐的身价在每一个节点上都在成倍地暴涨，而在暴利之下，盐产业链从外表却掩饰着一层衰败景象。
作为云梦主要产盐基地的中盐宏博有限公司（下称中盐宏博）仍然使用的是20年前的落后设备和陈旧厂房，但却并不能阻碍其在产盐过程中牟取暴利。
作为食盐监管企业的当地盐业公司，办公所在只是一座三层小楼，工作人员不足20人，却因为盐业的垄断专营而积累着大量的财富。
财富的去向令人关注，与外表的没落和渺小形成鲜明对比的是，中盐宏博在云梦投资的楼盘却光鲜大气，销售火热，而各地盐业公司也纷纷进军房地产业，大肆圈地扩张。
盐矿到盐厂成本200块/吨
湖北云梦县，乃古代云梦泽所在，岩盐资源丰富，素有“盐海膏都”之称。如今，云梦县岩盐矿床主要集中在隔蒲镇，当地人称之为“采卤区”。
10月17日正午，隔谱镇盐矿，采盐的工人三三两两蹲在食堂外的屋檐下扒着午饭，远处矿洞外的抽水机震耳欲聋，略带咸味的盐矿粉尘四散。饭菜两荤两素，据工人们讲这样的伙食在当地其他企业来说“算不错的了”。这些工人大多来自当地，每个月工资1600元，“工资不高，但工作轻松”。
隔蒲盐矿的开采类似于采石油，通常都是成对地打深井。从一端把清水注入到地底几百米处，将含盐的矿物化开形成卤水，再将卤水由塑料管运送到十几里之外的盐厂。这一流程和几百年前没什么区别，只是用电力代替了人力。
卤水需要通过热电厂产生的蒸汽将卤水浓缩成20%左右的盐晶体，然后经过洗盐、离心、干燥等步骤制成盐产品。
一般来说，一吨盐需要消耗4立方米的卤水，而消耗一吨煤能制成4吨盐。从盐矿到盐厂的过程中，“加上人工、煤矿等成本，一吨盐的成本大概在200元/吨。”一位在盐矿工作多年的工人对时代周报记者说道。
盐厂到盐业公司出厂价500元/吨
卤水从盐矿被输往盐厂然后制成盐成品，而位于云梦县城南一隅的中盐宏博就是当地主要产盐企业之一。
10月20日，在当地人指点之下，记者找到中盐宏博厂区，从外表看，盐厂显得破败不堪而又颇显神秘，大门旁没有明显的公司标识。
厂区右侧是制盐车间，两根灰色烟囱冒出淡淡的黑烟。走入其中，巨大的轰鸣声不断传来，运输管道旁的水池内可以清晰看到流出的深绿色液体。厂区内有包括热电、制盐、分装在内的多个生产部门，厂房均显破旧。
事实上，由于制盐技术没有提升，中盐宏博自1989年建厂至今厂区设备再没有进行过任何更新，下午两点半上班时间，工人三三两两的走进厂区。这里的一切实在很难让人将其与垄断和暴利挂钩。
生产调度中心经理汤镇环在盐厂已工作了28年。据其透露，盐厂的产能每年能达到120多万吨。除掉5万吨食用碘盐的销售由湖北盐业公司统一配给外，其余部分都是由公司自行销售。
而中盐宏博销售部门王经理向记者证实，五万吨食盐的出厂价平均在500元/吨。
盐业公司到商户售价1050元/吨
云梦县盐业公司所在地只是一栋三层小楼，工作人员也只有20人左右，但在云梦县盐产业链中，盐业公司却权力颇大。
“盐厂和我们是相对独立的部门。”云梦县盐业公司二楼盐政科室相关负责人接受了记者的采访。据其介绍，各地盐务管理局和盐业公司是同一套办公人员，盐务管理局局长兼任盐业公司总经理，颇有些政企合一的意味。
湖北盐业系统分为省、市、县三级管理。云梦县盐业公司由孝感市盐业公司管理，而孝感市盐业公司属湖北省盐业公司管理。
即便国家早在1995年就已经放开了工业盐的经营许可，但至今全国多地的盐务管理条例仍与上位法冲突，规定工业盐必须由各地盐业专营公司批发销售。
事实上，云梦盐业公司不仅负责当地食用盐的配给和管理，同时仍保留对工业盐市场的监管。而这样的监管也往往意味着工业盐市场的不完全开放。
上述负责人告诉记者，食盐的销售商必须取得当地盐业公司颁发的食盐专营许可证。盐业公司从盐厂采购食盐，按照份额配送至各家商户。“我们对商户采取免费配送制。一吨食盐价格是1050元，货车运到各个商户处，由其按需购买。”
从盐厂到盐业公司，盐的价格翻了一倍多。而据了解，盐业公司给中盐宏博每年食盐的配额是5万吨，每吨以500多元的价格收购。以此计算，光是盐业公司光是从中盐宏博产量中获得的差价就超过2500万元。
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