最“严”的有机认证标准实施近一年 武汉难觅有机食品
原标题：成本高赚钱难武汉难觅有机食品
去年7月1日起，修订后的《有机食品认证标准》（以下简称新规）正式实施。近日，记者走访武汉各大超市发现，有机食品已难觅踪影，市场上有机产品骤减。业内人士称，按照新规生产的有机产品成本过高，而下游市场尚未完全打开，有机产品很难盈利，不少企业纷纷退出。
超市难觅有机食品
新规规定，20多个农残指标由“限制数量标准”变为“零残留”；认证机构颁发新标志防伪码，一品一码，应用在每个最小包装单位上等，被业内人士称为“史上最严认证标准”。
昨日，在家乐福二七店，所有的蔬菜品名中没有发现一例“有机”字样，统称为“精品”。记者走访中百仓储、武商量贩等多家超市的生鲜、粮油、干货区域，同样难觅有机产品。
70岁的杨爹爹家住钢都花园，因为从事科研工作多年，生活上一贯谨慎细致，对于平常吃的食物格外当心。杨爹爹表示，他和老伴都希望能从超市买到有机食品，但他发现，超市有机产品非常少，想买却买不着。
雄楚大道中商平价粮油区一位负责人介绍，新规实施后，超市有机食品骤减，粮油区原有六款有机食品，如今只剩下两款。
企业三四年亏了几十万
武汉市黄陂木兰池养殖有限责任公司总经理陈海青介绍，该公司经营有机鸡蛋已三四年，亏了几十万。
去年，陈海青缩减了有机鸡蛋的生产规模，一万只蛋鸡减少到五千只，原本360万个的有机鸡蛋年产量，相应减少至100多万个。此前，木兰湖有机鸡蛋在武汉不少超市都有售，如今已全部下架，转攻上海等沿海市场。
无独有偶，某知名大米品牌的KA渠道经理也告诉记者，市面上很难买到湖北产的有机米。
杨爹爹发现，他以前一直购买的“涨渡湖”有机蔬菜，现在也不打有机标识了。“涨渡湖”蔬菜生产方、武汉蔬安蔬菜有限公司总经理卢鹏泽介绍，有机产品一年一认证，去年错过了延续的申请日期。新规规定，再申请要先经过两年的转化期（即提高土壤、水质的质量，使其符合有机产品生产环境标准），通过认证后，才颁发有机证书。
成本高市场还有待开发
业内人士分析，一方面，新规清退了不少企业；另一方面，有机产品市场还没完全打开。
陈海青介绍，以有机鸡蛋为例，每年的运营费就需一二十万。此外，一年一次的有机认证，也要花四五万。一旦产品抽检不合格就要立即下架，超市销售只能空档。
武汉蔬安蔬菜有限公司是武汉最早做有机蔬菜的企业，其总经理卢鹏泽坦诚，从2008年到现在，企业仍然不赚钱。不过，他仍旧看好这一市场，认为未来有开拓的空间。
名词解释
1、有机产品：是根据有机农业原则和有机产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过合法的有机产品认证机构认证并颁发证书的一切农产品。有机农业的原则是全部过程都利用农业资源，而不利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)。完全不用或基本不用人工合成的化肥、农药、生产调节剂和饲料添加剂，利用生态系统内动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环，不打破生物循环链的生产方式。
2、有机农产品转换期：有机产品的生产基地需要有转换期，在开始生产有机产品的前2-3年之内必须不使用农药和化肥。
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