端午节粽子网上热销 湖北不见“粽影”只见“粽叶”
网上买粽子成为时尚 湖北网购量全国第十
端午节是我国的传统节日，到了端午当然离不开粽子，家家户户必须要备一些，或馈赠亲朋好友或自饱口福。而随着网购的普及，网上买粽子成为更多人选择。
记者在淘宝上搜索“粽子”，出现了5万多个品种，除了大家熟悉的蜜枣、豆沙、猪肉、咸蛋黄，还有卖家推出了鳗鱼、香菇、竹笋和虾仁等新口味。
据淘宝数据显示，端午节前夕6月1日至6月7日的一周内，粽子的交易笔数已经超过45万笔，以“端午节粽子”为关键词的搜索量也比去年同期高出了948.0%。
在地域采购排行榜中，湖北在所有省份中名列第十，排名前三的依次是江西、浙江、安徽。
同时有越来越多的网民喜欢网上买粽叶自己亲手包粽子，甚至连一些主打端午、粽子牌的工艺品也热销起来。
借助节日营销传统 蛋糕店靠品牌迅速上位
记者在淘宝网搜了一下，销量第一的一款粽子，共有5只粽子重一斤多价格不到20元，一个月内卖了10万多盒。实际上，这家店铺是以月饼，蛋糕和面包等中西式糕点为主的全国连锁食品企业，有着近10年历史的蛋糕老店，粽子是其非主打产品，销量却一路飘红，受到买家们的喜爱。
淘宝数据显示，今年这样“不务正业“的蛋糕店约有十数家。为了在端午节市场分得一勺羹，蛋糕店们也尝试在粽子上下功夫，一来能够拓展产品的宽度，二来借助节日赚“热钱”，在这个月饼、糕点销售相对来说比较低迷的淡季吸引更多的买家。
南北口味大战 咸粽子“打败”甜粽子
随着生活质量的不断提升，粽子的种类也花样繁多起来，甜粽子家族不但有大家熟悉的蜜枣、豆沙，咸粽子家族也有鲜猪肉、咸蛋黄等主打品种，鳗鱼、香菇、竹笋和虾仁等新口味也被商家推出。
随着粽子口味品种的增多，粽子的咸甜也成为一大卖点。与以往北方人贪咸而南方人好甜不同的是，咸甜粽子双方来了个乾坤大挪移，北方成为甜粽子一族，南方人则倒向了咸粽子。
根据淘宝的购买数据，人们更喜欢咸粽子，大约有61.7%的人购买了咸粽子，远远地把甜粽子甩在了身后。新浪微博也给出了同样的答案，在微话题中【南北甜咸粽子】的调查结果显示，喜欢咸粽子的人占比为44.5%，而喜欢甜粽子的人占比为34.5%，两者都喜欢为21.3%。
嘉兴粽子风行网络 湖北不见“粽影”只见“粽叶”
记者通过搜索发现，浙江嘉兴的粽子依靠品牌知名度，几乎包揽了品牌粽子的销量，仅五芳斋、荣庆和两个品牌就占据了六七成销量，排行前十中的真真老老、红船、三珍斋、张萃丰、曾亿增、昌记等均出自嘉兴。湖南和四川则依靠具有地方特色的腊肉粽，占有一席之地。
而淘宝网上从湖北卖出去的粽子，几乎屈指可数，除武汉和荆门的两家淘宝店分别卖出几千件自制粽子外，其他的都是代售其他品牌粽子而且销量寥寥无几。
相比之下，湖北的粽叶却在网上独占鳌头，湖北长友现代农业股份有限公司所生产的新鲜粽叶，牢牢占据淘宝天猫销量第一的位置，这家位于鹤峰的公司，网店产品以30至50片真空包装的新鲜粽叶为主，端午节销售非常火爆。
长友公司网店负责人向渊明向记者介绍，去年是他们开通网店的第一年，网上粽叶的销量是10万元，今年端午节则迎来了爆发式增长，端午期间该公司网上粽叶卖了6万多包，销售额近40万元，占公司粽叶总销量的三四成。网上购买者中，用来自己包粽子的个人买家占买家总数的90%以上，也有很多粽子生产企业通过网店向他们批发进货，个人买家和企业批发各占销量的一半。
端午手工艺品借势井喷
除了粽子粽叶热销外，今年端午节网上不但有成品的香囊和五色手绳销售，更有各种材质的面料、丝线等素材和如何制作香包的图解教材供买家自己动手缝制香囊香包。淘宝指数显示“端午节DIY”和“香包DIY”的搜索量分别比去年同期高了415.2%和216.6%。
端午时值仲夏，天气逐渐热起来，蚊虫活动也更加频发，容易引发皮肤和瘟疫，因此端午节除了吃粽子的习俗，人们还会挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，游百病，配香囊。在香囊里会加入朱砂、雄黄、香药等中草药，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，不但能够驱逐蚊虫预防疾病，还能用做饰品点缀。
吃粽子要适量 切勿胡乱混搭
端午吃粽子是节日传统，但农报提醒大家，不可一次食用太多，以免消化不良。吃粽子也要用心搭配，患有心血管疾病、糖尿病、胃肠道疾病的病人要慎食粽子。健康的正常人也要给粽子选好“搭档”，最好不与冷饮、油炸等食品同食，以免引起腹胀、腹泻。而水果，蔬菜，紫菜汤等能够帮助肠、胃蠕动，可以避免因吃粽子引起的消化不良，是粽子的好伴侣。
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