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又到莲米飘香时 20元一斤 市民大多望莲兴叹

2013年06月25日 09:08
来源:楚天金报 作者:宋双庆

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原标题:又到莲米飘香时 怎奈价格实在高

图文:20元一斤 市民大多望莲兴叹

“水上生个铃,摇摇没有声,仔细看一看,满脸大眼睛。”时下,新鲜上市的莲米飘香江城。可市场上出售的莲米价格并不便宜,一斤售价普遍在15元-20元。即便喜欢吃新鲜莲子的市民也不敢轻易购买。

昨日上午,在青山建二附近,正在挑选莲蓬的黄女士告诉记者,她非常喜欢莲子的甘甜,每年莲蓬上市,都会买来解馋。可今年刚上市的莲米价格却很高,“20元一斤,实在是贵得离谱。”

记者发现,不少贩卖莲米的商贩,通常都会将莲蓬中的莲米剥出来,放在小箩筐中售卖,很少单独出售莲蓬。售卖莲蓬的刘妈表示:“单个莲蓬顶多卖2元一个,买的人还会觉得贵。”而剥好的莲米,最少也能卖到15元一斤。

莲蓬无污染,药用价值高又有营养,因此是人们在夏日青睐的天然食品。据了解,武汉市莲蓬主要种植点分布在江夏、蔡甸和东西湖等区,随着莲子市场普遍看好,不少农民弃稻谷种莲蓬,种植面积不断扩大。

江夏区法泗镇莲蓬种植大户李胜男告诉记者,今年的气候条件比较好,荷花开得比较多,莲米清甜,预计产量不错。现在莲蓬刚上市,地间的批发价格涨到了6元一斤,比去年同期涨了50%,所以市场价格会比较高。“一斤莲蓬六两米”李胜男表示,因为新鲜莲蓬不易保存,因此摊贩收购也有风险,一旦当天的莲蓬卖不出去,第二天就只能贱卖。若将其都剥成莲子,放在冰柜里,还能多保存两三天。所以往年论个卖的莲蓬今年大多以斤来出售,此外,莲蓬刚刚上市,就有不少莲米加工商开始收购莲米,每斤批发价高达10元,也间接推高了莲米的零售价。等到下个月大量上市时,估计价格会稍有下调。

 
[责任编辑:任莎] 标签:莲米 江夏 市民
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