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小伙难吃到家乡美食在汉开烤冷面店 从东北快递材料

2013年10月24日 07:54
来源:长江商报 作者:黄敏

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原标题:大学生开烤冷面店从东北快递原材料

东北小伙子想吃烤冷面,可是跑遍武汉都没找到,于是决定自己开一家烤冷面店。日前,武汉科技大学大二学生张海涛的烤冷面店开张,他的原材料从东北快递而来,自己调配酱料,定制比市面上更厚的烤冷面机,吸引不少学生前来光顾。

张海涛是辽宁人,在老家,烤冷面就如武汉的热干面一样流行。大一寒假,张海涛特意观察家乡烤冷面的做法,并总结了东北多地的烤冷面区别。随后,张海涛又在在网上搜索烤冷面机的价位,哪家原料好,酱料如何搭配……

今年暑假,张海涛确定一家东北厂商,让老板快递原材料到武汉。9月开学,张海涛投入3000多元,烤冷面店开张了。“一碗烤冷面卖5块钱,平均一碗能赚1块多。”张海涛每天的生意不错,附近大学的学生都跑来吃。

 
[责任编辑:周艳] 标签:烤冷面 快递 家乡 凤凰湖北
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